针对您提出的“丈夫欠债妻子不知情要怎么保护自己财产，以及需要提前准备哪些法律材料”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、如何保护自己的财产

1. 了解债务性质：

   • 首先，需要明确丈夫所欠债务的性质。根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻共同债务主要包括夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。
   • 如果丈夫的债务并未用于家庭共同生活、共同生产经营，且您不知情也未事后追认，那么该债务通常不属于夫妻共同债务，您无需承担清偿责任。

2. 保留证据：

   • 为了证明债务并非夫妻共同债务，您需要保留相关证据，如丈夫的借款合同、转账记录、消费凭证等，以证明该债务并未用于家庭共同生活或共同生产经营。
   • 同时，您也可以提供自己的收入证明、银行流水等，以证明您的财产与丈夫的债务无关。

3. 避免财产混同：

   • 在日常生活中，尽量避免与丈夫的财产混同，如使用独立的银行账户、保留个人财产的购买凭证等。
   • 如果可能，可以考虑与丈夫签订财产协议，明确各自财产的归属和债务承担方式。

4. 及时咨询专业律师：

   • 如果您对债务性质或财产保护存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和指导。

二、需要提前准备的法律材料

1. 身份证明：

   • 您的身份证、结婚证等身份证明材料，以证明您的身份和婚姻关系。

2. 财产证明：

   • 您的银行流水、房产证、车辆登记证等财产证明材料，以证明您的财产状况和来源。

3. 债务相关证据：

   • 如前所述，您需要保留丈夫的借款合同、转账记录、消费凭证等债务相关证据，以证明债务的性质和用途。

4. 其他相关证据：

   • 根据具体情况，您可能还需要提供其他相关证据，如与丈夫的聊天记录、证人证言等，以支持您的主张。

三、特殊情况处理

• 如果丈夫去世：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条，如果您作为继承人继承了丈夫的遗产，那么您需要以继承遗产的实际价值为限清偿丈夫的债务。但如果您放弃继承，则无需承担清偿责任。

• 如果面临诉讼：如果您因丈夫的债务被债权人起诉，建议您及时委托律师应诉，并积极提供证据证明债务并非夫妻共同债务，以维护自己的合法权益。

总之，保护自己的财产需要您了解债务性质、保留相关证据、避免财产混同，并在必要时咨询专业律师。同时，提前准备好身份证明、财产证明、债务相关证据等法律材料也是非常重要的。希望这些建议能对您有所帮助。