针对您提出的“合伙投资没签合同钱是否可以要回来”的问题，这确实是一个需要细致分析的情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，投资款的退回与否并不是单纯由是否签订合同来决定的，而是需要综合考虑投资的性质、双方的约定、实际行为以及是否存在法定可撤销或解除的情形。在缺乏书面合同的情况下，口头协议、实际行为以及其他形式的证据将成为判断的关键。
一、投资性质的判断
股权投资：
- 如果您的投资款项已经被用于公司的运营、资产购置等，并且您已经成为了公司的股东，那么通常情况下，您不能随意抽回出资。因为这可能损害公司及其他债权人的利益。
- 但是，如果投资行为存在重大误解、欺诈、胁迫等法定可撤销情形，您可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，请求人民法院或仲裁机构撤销投资行为。在这种情况下，投资款有可能被退回。
借贷性质投资：
- 即使没有书面合同，如果双方通过口头或其他形式（如微信聊天记录、电子邮件等）达成了借贷合意，并且有证据证明款项已经交付，那么您可以在约定的还款期限届满后要求退回投资款及相应的利息。
- 如果没有约定还款期限，您可以随时要求对方在合理期限内归还，但需要给予对方一定的准备时间。
二、投资流程的判断
- 如果投资尚未完成交割，例如仅达成了初步投资意向但款项未实际支付，那么您改变主意则无需承担支付责任。
- 如果投资款已经支付但相关手续未完成，且款项处于特定状态（如共管账户），在双方协商一致或出现法定解除事由时，投资款也有可能被退回。
三、双方约定与协商
- 双方可以通过事后协商就投资款的退回达成一致意见，并签订相关协议明确退回的金额、方式、时间等。这是解决纠纷的一种和平且有效的方式。
四、证据的重要性
- 无论何种情况，证据对于能否退回投资款都至关重要。转账记录、聊天记录、电话录音等都能作为证明投资性质、双方约定等内容的依据。因此，在投资过程中，务必保留好相关证据。
五、建议与措施
- 尝试协商：首先，我建议您与对方进行友好协商，寻求和平解决方式。这有助于维护双方的关系，并可能更快地解决问题。
- 收集证据：如果协商无果，您应开始收集相关证据来支持自己的诉求。这包括转账记录、聊天记录、电话录音等任何能证明投资性质和双方约定的证据。
- 寻求法律帮助：如果情况复杂或您无法处理，我建议您及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和代理服务。律师可以帮助您分析情况，制定策略，并代表您与对方进行谈判或提起诉讼。
综上所述，没签合同的投资款能否退回需要综合考虑多种因素。在实际操作中，您应根据具体情况进行判断并采取相应措施。希望这些建议能对您有所帮助。