结论：打人一巴掌且对方不接受调解时，是否会有案底需根据具体情况判断，主要依据伤害后果、行为情节及行为人态度等因素综合考量。轻微情况下可能仅受警告或罚款，不会留下案底；严重情况下则可能面临拘留甚至刑事责任，从而留下案底。

法律依据与常见情形分析

法律依据：

• 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体，将面临五日以上十日以下拘留及二百元以上五百元以下罚款；情节较轻者，处五日以下拘留或五百元以下罚款；若存在结伙殴打、伤害特殊群体（如残疾人、孕妇、未成年人、老年人）或多次殴打等恶劣情节，则将面临十日以上十五日以下拘留及五百元以上一千元以下罚款。

常见情形分析：

1. 可能留下案底的情况：

   • 造成明显伤害：若打人一巴掌导致对方身体出现明显损伤，如红肿、出血，甚至构成轻伤等，即便伤势不严重，也可能因“故意伤害他人身体”而被拘留，并可能面临刑事责任，从而留下案底。
   • 恶劣情节：在公共场合态度嚣张、多次挑衅后动手，或针对特殊群体实施暴力，这些行为因其社会影响恶劣，即便伤害轻微，也可能导致拘留，并可能留下案底。
   • 累犯或态度恶劣：若行为人之前有类似违法记录，或事后态度恶劣、无悔过表现，也可能增加被拘留和留下案底的风险。

2. 可能不留下案底的情况：

   • 情节特别轻微：若打人一巴掌未造成任何身体损伤，仅是因一时口角冲突、情绪激动而发生的轻微肢体动作，且行为人事后有明显认错态度，公安机关可能综合考虑各种因素，不对其进行拘留，而是采取批评教育、罚款等其他处罚措施，这种情况下通常不会留下案底。

综合建议

1. 保持冷静：在日常生活中，无论遇到什么矛盾或冲突，都应保持冷静，避免冲动行为，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。

2. 及时沟通：若不幸发生打人事件，应尽快与对方沟通，尝试通过调解解决问题，以减少法律纠纷和后果。

3. 了解法律后果：若对方不接受调解，应尽快了解自身可能面临的法律后果，包括是否会被拘留、是否会留下案底等，以便采取合适的应对措施。

4. 寻求法律帮助：如有需要，可以直接向我咨询，了解更详细的法律信息和建议，以便更好地维护自身权益。

5. 尊重法律判决：无论最终结果如何，都应尊重法律判决，积极履行法律义务，以维护社会秩序和公平正义。