违法分包转包的认定主要依据相关法律法规，并结合具体情形进行综合判断。以下是对违法分包和转包认定的详细分析：
一、违法分包的认定
违法分包是指承包单位在承包工程后，违反规定将单位工程或分部分项工程分包给其他单位或个人施工的行为。具体情形包括：
分包给不具备资质条件的单位：
- 施工单位将工程分包给不具备相应资质或安全生产许可的单位，或者分包给个人。这里的资质条件涵盖了施工总承包资质、专业承包资质、劳务分包资质等各个等级。例如，若某工程要求分包单位需具备特定等级的专业承包资质，而分包单位无此资质或资质等级不满足工程要求，则构成违法分包。
未经建设单位认可的分包：
- 施工合同中没有约定，又未经建设单位认可，施工单位擅自将其承包的部分工程交由其他单位施工。这破坏了建设单位的选择权和对工程的整体把控。例如，若总承包单位未经建设单位同意，擅自将部分工程分包给其他单位，则构成违法分包。
主体结构分包：
- 施工总承包单位将房屋建筑工程的主体结构（钢结构工程除外）的施工分包给其他单位。主体结构关乎建筑的安全稳定性，应由总承包单位自行完成。若总承包单位将主体结构的施工分包给其他单位，即使该单位具备相应资质，也构成违法分包。
再分包：
- 分包单位将其承包的工程再次分包，无论是专业分包还是劳务分包，均属于违法分包。特别是劳务分包单位，除计取劳务作业费用外，若还计取主要建筑材料款等费用，也视为违法分包。例如，若A劳务分包公司从总承包单位承接劳务作业后，又将部分劳务作业转包给B劳务队，则构成违法再分包。
其他违法分包行为：
- 如专业分包单位将其非劳务作业部分再分包等，均属于法律法规禁止的违法分包行为。
二、转包的认定
转包是指承包单位在承包工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部工程或以分包名义肢解后分别转给其他单位或个人施工的行为。具体情形包括：
全部工程整体转让：
- 承包单位将其承包的全部工程直接转给其他单位或个人施工，自己不参与任何施工管理环节。
肢解分包形式转包：
- 承包单位将工程肢解成若干部分，以分包的名义分别转给其他单位或个人施工，实际上逃避了合同责任。
未设立项目管理机构或未派驻主要管理人员：
- 施工总承包单位或专业承包单位未在施工现场设立项目管理机构，或未派驻项目负责人等主要管理人员，不履行管理义务。
只收取费用不实际施工：
- 承包单位只向实际施工单位收取费用，而不进行实质性的施工管理和投入。
劳务分包单位承包全部工程：
- 劳务分包单位承包的范围实际上是施工总承包单位或专业承包单位承包的全部工程，并计取除“管理费”外的全部工程价款。
其他转包形式：
- 如通过合作、联营等形式变相转包工程，也属于转包行为。
三、法律后果
对于违法分包和转包行为，我国法律法规规定了严格的法律责任和后果：
行为无效：
非法所得没收：
工程款支付：
- 尽管转包行为无效，但如果建设工程质量合格，转承包人仍有权直接向发包人主张工程价款。
行政处罚：
- 转包人可能面临责令改正、没收违法所得、罚款、责令停业整顿、降低资质等级等行政处罚；情节严重的，还可能被吊销资质证书。
在实际操作中，判断一个分包或转包行为是否违法，需要综合考虑多个方面，包括分包单位的资质、分包内容的约定与认可情况、是否存在再次分包行为，以及主体结构施工是否由总承包人自行完成等。同时，还需结合具体的法律法规和合同条款进行细致的分析和判断。若您在实际操作中遇到相关问题，或有任何疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，给出更详细、更专业的法律建议。