返佣超过500元是否构成犯罪，不能一概而论，需结合具体情形判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、返佣行为本身与犯罪的关系

返佣，通常指的是在商业活动中，一方给予另一方一定比例的金钱或财物作为回报。单纯的返佣行为，并不直接等同于犯罪。是否构成犯罪，关键在于返佣行为是否违反了相关法律法规，以及是否达到了犯罪的构成要件。

二、返佣行为可能涉及的犯罪类型

1. 商业贿赂犯罪：

   • 如果返佣行为是为了获取不正当的商业利益，如排挤竞争对手、获取交易机会等，且数额较大，可能构成商业贿赂犯罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，商业贿赂犯罪包括非国家工作人员受贿罪、对非国家工作人员行贿罪等。这些犯罪的构成，不仅要求有贿赂行为，还要求贿赂行为与获取不正当利益之间存在因果关系，且数额达到一定标准。

2. 诈骗犯罪：

   • 如果返佣行为是诈骗手段的一部分，如通过虚构返佣事实、隐瞒真相等方式骗取他人财物，且数额较大，可能构成诈骗犯罪。
   • 诈骗犯罪的构成，要求行为人具有非法占有目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取他人财物，且数额达到犯罪标准。

三、返佣数额与犯罪的关系

• 数额不是决定性因素：虽然返佣数额超过500元可能引起关注，但数额本身并不是决定是否构成犯罪的唯一因素。关键在于返佣行为的性质、目的以及是否违反了相关法律法规。
• 数额可能影响量刑：如果返佣行为确实构成了犯罪，那么数额的大小可能会成为量刑时考虑的因素之一。一般来说，数额越大，量刑可能越重。

四、具体案例分析

• 案例一：如果某商家为了促销，向消费者承诺购买一定金额的商品后返还一定比例的现金作为返佣，且该行为合法合规，没有获取不正当利益的目的，那么即使返佣数额超过500元，也不构成犯罪。
• 案例二：如果某企业为了获取某项目的合同，向项目负责人承诺给予高额返佣作为回报，且该行为违反了相关法律法规，那么即使返佣数额未超过500元（但实际中往往数额较大），也可能构成商业贿赂犯罪。

五、法律建议

1. 遵守法律法规：在进行商业活动时，应严格遵守相关法律法规，避免进行违法违规的返佣行为。
2. 增强法律意识：企业和个人应增强法律意识，了解返佣行为可能涉及的法律风险，避免陷入法律纠纷。
3. 咨询专业律师：如果对于返佣行为是否构成犯罪存在疑问，建议咨询专业律师，以便得到更准确的法律意见。

返佣超过500元是否构成犯罪，需结合具体情形判断。如果你有具体的返佣行为情况或法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律分析。