儿子当然可以和妈妈做亲子鉴定。亲子鉴定是一种通过科学手段来确定亲子关系的方法，它基于遗传学原理，通过比较被鉴定人与已知亲属之间的遗传标记来得出结论。在法律上，亲子鉴定通常用于确认或否认亲子关系，以解决相关的法律问题，如继承权、抚养权等。

从法律角度分析

1. 亲子鉴定的合法性：

   • 亲子鉴定本身并不违法，只要是在合法的鉴定机构进行，且遵循了相关的法律程序和规定。
   • 在我国，亲子鉴定通常由具有司法鉴定资质的机构进行，这些机构会遵循严格的鉴定流程和标准，确保鉴定结果的准确性和可靠性。

2. 亲子鉴定的自愿性：

   • 亲子鉴定应当基于自愿原则进行，即被鉴定人（包括儿子和妈妈）都应当同意进行鉴定。
   • 如果一方不同意进行鉴定，而另一方又无法提供充分的证据来证明亲子关系，那么法院通常不会强制要求进行鉴定。

3. 亲子鉴定的法律效力：

   • 亲子鉴定结果在法律上具有一定的证明力，可以作为确认或否认亲子关系的依据。
   • 在涉及继承权、抚养权等法律纠纷时，亲子鉴定结果往往被作为重要的证据来使用。

从实际操作角度分析

1. 选择鉴定机构：

   • 应当选择具有司法鉴定资质的机构进行亲子鉴定，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。
   • 可以咨询当地的司法局或律师，了解哪些机构具有合法的鉴定资质。

2. 准备鉴定材料：

   • 通常需要提供被鉴定人的身份证明（如身份证、户口本等）以及样本（如血液、口腔拭子等）。
   • 具体需要哪些材料，可以咨询所选的鉴定机构。

3. 遵循鉴定流程：

   • 按照鉴定机构的要求进行样本采集、送检等流程。
   • 等待鉴定结果，并妥善保管鉴定报告。

特殊情况下的考虑

• 如果儿子或妈妈存在特殊情况（如年龄过小、身体状况不佳等），可能需要在鉴定前进行特别的咨询和准备。
• 在涉及法律纠纷时，亲子鉴定结果可能只是众多证据之一，法院会综合考虑所有证据来做出判决。

建议：如果您有进行亲子鉴定的需求，建议先咨询专业的律师或鉴定机构，了解具体的法律程序和操作流程。同时，也要确保被鉴定人都同意进行鉴定，并遵循自愿原则。如果您在婚姻家庭领域有任何其他法律问题，也可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。