面对公司不发工资的情况，员工可以通过以下途径快速且有效地维护自身权益，其中向劳动监察部门投诉通常是较为快捷的方式。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、向劳动监察部门投诉（推荐首选）

1. 职责与权力：劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的政府机构，有权对工资支付情况进行监督检查，并责令用人单位限期支付工资。

2. 投诉流程：

   • 准备材料：员工需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资拖欠事实的证据。
   • 提交投诉：可以通过拨打12333投诉举报电话，或直接前往当地劳动监察大队办公地点进行投诉。

3. 处理措施：劳动监察部门会展开调查，若确认存在拖欠工资行为，将责令用人单位限期支付，并可能对公司处以罚款，甚至责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向员工加付赔偿金。这种方式通常较为迅速，能有效促使公司尽快支付工资。

二、申请劳动仲裁

1. 适用情况：当与公司就工资支付问题无法协商解决，或者对劳动监察部门的处理结果不满意时，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

2. 申请材料：需提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明（如劳动合同）及工资拖欠的相关证据。

3. 仲裁程序：仲裁程序相对规范，一般会经过立案、审理、裁决等阶段。仲裁裁决具有法律效力，如果公司不履行裁决，员工可以向法院申请强制执行。虽然仲裁程序可能相对耗时，但它是解决劳动争议的重要途径。

三、寻求工会帮助

1. 职责与作用：企业内部的工会或当地的总工会是维护劳动者合法权益的重要组织。员工可以向工会反映公司不发工资的情况，工会会与公司进行沟通、协商，促使公司尽快解决工资拖欠问题。

2. 支持与帮助：工会在协调劳动关系方面有一定的经验和资源，能在一定程度上为员工提供支持和帮助，如提供法律咨询、协助员工与公司谈判等。

四、向人民法院提起诉讼

1. 支付令申请：若通过劳动仲裁后公司仍不支付工资，或者员工持有公司出具的工资欠条等明确债权债务关系的凭证，可直接向法院申请支付令。法院会根据申请向公司发出支付令，要求其在规定期限内支付工资。

2. 诉讼途径：如果员工对仲裁结果不满意，或者在特定情况下（如持有工资欠条），可以直接向人民法院提起民事诉讼来追讨工资。不过，这种方式相对复杂且耗时较长，通常作为最后的选择。

五、初步沟通（温和解决方式）

在采取上述正式措施之前，员工也可以先尝试与公司的人力资源部门或直接与公司领导进行沟通，了解不发工资的原因，并要求公司尽快补发工资。这是一种比较温和的解决方式，有可能快速解决问题，避免不必要的法律纠纷。

总结与建议：

面对公司不发工资的问题，员工应首先尝试与公司进行内部沟通，了解原因并要求补发工资。若沟通无果，可以依次考虑向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、寻求工会帮助以及通过司法途径维护自身权益。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的，如劳动合同、工资条、考勤记录等，这些证据将在维权过程中提供有力支持。

如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。