针对您提出的“改色没备案抓到怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、结论前置
机动车改色后未在规定时间内备案，车主将面临责令恢复原状、警告或罚款（罚款金额通常不超过五百元，但具体金额会依据当地规定和情节严重程度而定）的处罚。若改色面积未超过整车面积的30%，则无需备案。
二、法律依据与详细分析
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条，任何单位或个人都不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征，这包括车身颜色。
- 《机动车登记规定》第七十八条也明确指出，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的，将由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。
具体处罚情况：
- 责令恢复原状：为了确保车辆外观特征与登记信息相符，便于交通管理和识别，执法部门会要求车主将车辆颜色恢复到原始状态。
- 警告或罚款：车主在改色未备案的情况下，通常会首先收到警告，以提醒其遵守相关法规。若情节严重或拒不改正，执法部门可能会并处以罚款，具体金额根据当地规定和实际情况确定，但一般不会超过五百元。不过，也有部分地区如深圳市，可能会根据地方性法规处以更高的罚款，即500元。
- 特殊情况下扣押车辆：在严重违规或拒不改正的情况下，公安机关交通管理部门有权扣押车辆，直至车主按要求恢复车辆原状或完成备案手续。
改色面积与备案要求：
- 如果车辆改色面积未超过整车面积的30%，根据相关规定，车主无需进行备案。
- 若使用贴膜方式进行改色，且改色面积超过30%，则可能无法进行备案和年检。此时，车主需将车膜撕掉，以确保车辆合规。
三、建议与指导
- 为了避免不必要的法律风险和损失，车主在进行车辆改色前，应充分了解并遵守相关法律法规，确保改色行为合法合规。
- 改色完成后，车主应及时前往车辆管理部门办理备案手续，确保车辆信息的准确性和合法性。这样不仅可以避免处罚，还能确保车辆的正常使用和年检。
- 如对具体规定有疑问或不确定，建议咨询当地公安机关交通管理部门或专业律师，以获得准确的指导和帮助。
综上所述，改色未备案将可能面临责令恢复原状、警告或罚款等处罚。为了避免这些不必要的麻烦和损失，车主应严格遵守相关法律法规，及时办理备案手续。