非法就业的认定和处罚是一个涉及多个主体和情境的复杂问题，以下从非法就业的认定标准和法律后果两个角度进行详细阐述：

一、非法就业的认定标准

针对外国人

1. 未持有效证件就业：外国人在中国境内工作，必须持有有效的工作许可和工作类居留证件。若未取得这些证件，或所持证件过期、失效而仍在中国工作，即构成非法就业。例如，持旅游签证入境却未经许可在某公司工作的情况。

2. 超出许可范围工作：即使外国人持有工作许可和居留证件，但若实际从事的工作与许可范围不符，同样属于非法就业。如工作许可上注明的是英语教师岗位，而实际却在工厂从事生产管理工作。

3. 通过非法中介或渠道就业：外国人若通过非法的中介机构或其他非法渠道在中国就业，也会被认定为非法就业。这包括使用伪造的邀请函、工作合同等虚假材料骗取工作许可和居留证件的情况。

4. 留学生违规勤工助学：外国留学生在中国勤工助学时，必须遵守相关规定。如果违反规定，超出规定的岗位范围或时限工作，也将被视为非法就业。

针对本国公民

1. 未成年非法就业：未满16周岁的未成年人（除文艺、体育和特种工艺单位经审批可招用外），被其他单位或个人招用从事劳动，均属于非法使用童工，是非法就业的一种形式。

2. 从事未经许可的行业或活动：某些特定行业或职业需要取得相应的从业资格或许可证才能合法从事。个人在未取得相关资格或许可的情况下从事这些行业或活动，即构成非法就业。例如，未取得医师资格证书而从事医疗诊疗活动。

3. 违反竞业限制约定就业：劳动者与用人单位签订竞业限制协议后，若违反约定到竞争单位就业或从事相关业务，也可能构成非法就业。

针对用人单位

1. 聘用非法劳工：用人单位若聘用了未达到法定就业年龄的未成年人、无合法身份证件的人员或明知是非法入境、居留的外国人等不符合法律规定的人员就业，即属于非法用工行为。

2. 不具备用人资质：单位或个人在不具备合法用人主体资格的情况下擅自招用劳动者从事经营活动，也会被认定为非法用工。例如，未经工商登记注册的非法经营单位私自招用员工。

二、非法就业的法律后果

根据《中华人民共和国出境入境管理法》及相关法律法规的规定，对于非法就业的行为将依法给予处罚：

1. 外国人非法就业：外国人非法就业的，处五千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处五日以上十五日以下拘留，并处五千元以上二万元以下罚款。

2. 介绍外国人非法就业：介绍外国人非法就业的，对个人处每非法介绍一人五千元，总额不超过五万元的罚款；对单位处每非法介绍一人五千元，总额不超过十万元的罚款；有违法所得的，没收违法所得。

3. 非法聘用外国人：非法聘用外国人的，处每非法聘用一人一万元，总额不超过十万元的罚款；有违法所得的，没收违法所得。

4. 非法使用童工：对于非法使用童工的用人单位，还将依据《禁止使用童工规定》等相关法律法规进行严厉处罚，包括每月每名童工5000元的罚款，在有毒物品作业场所使用童工的，将按照更重的罚款幅度或从重处罚，劳动保障行政部门将责令用人单位限期将童工送回原居住地，费用由用人单位承担，逾期不改的，将面临更高的罚款，并由工商行政管理部门吊销营业执照或由民政部门撤销民办非企业单位登记。

总结与建议：非法就业不仅违反了相关法律法规，也给用人单位和劳动者带来了严重的法律风险和经济损失。因此，无论是外国人还是本国公民，以及用人单位，都应当严格遵守相关法律法规，确保合法就业和合法用工。如果你或你身边的人遇到了非法就业相关的问题，或者对非法就业的认定和处罚有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。