当你在工作中遭遇工伤而老板不管时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益，我会从具体步骤和涉及部门两个角度为你详细说明：

一、具体步骤

1. 立即寻求医疗救助并保留证据

   • 首要任务是确保自身健康，立即前往医疗机构接受治疗。
   • 保留所有与工伤相关的证据，如医疗诊断证明、病历、检查报告、医药费用单据等。这些证据在后续申请工伤认定和索赔时至关重要。

2. 申请工伤认定

   • 工伤认定是获取工伤赔偿的前提。无论用人单位是否配合，你都有权在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 申请时需提交工伤认定申请表、劳动关系证明（如劳动合同、工资发放记录等）以及医疗诊断证明书。

3. 劳动能力鉴定

   • 伤情稳定后，若存在残疾或影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。
   • 由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供相关材料。鉴定委员会将在规定时间内作出鉴定结论。

4. 与用人单位协商赔偿

   • 取得工伤认定决定书和劳动能力鉴定结论后，应主动与用人单位沟通，要求其承担工伤赔偿责任，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。

5. 寻求调解或仲裁

   • 若协商不成，你可以向基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解，以争取达成赔偿协议。
   • 调解不成时，你可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将在受理申请之日起规定时间内作出裁决。

6. 提起诉讼

   • 对仲裁裁决不服的，你可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。经过一审、二审等法定程序后，由法院判决用人单位应承担的工伤赔偿责任。

二、涉及部门

1. 劳动保障行政部门（人力资源和社会保障局）

   • 负责工伤认定的申请和审核工作。你可以拨打12333热线咨询和投诉，或直接前往当地人社局的工伤认定科提交材料申请。

2. 劳动监察部门

   • 监督用人单位遵守劳动保障法律，对违法行为进行调查处理。如果用人单位存在未依法缴纳工伤保险费、不落实工伤待遇等行为，你可以向当地劳动监察大队投诉。

3. 工会组织

   • 工会有维护职工合法权益的职责。你可以向所在单位工会反映情况，若无工会则向当地总工会求助。工会将提供法律援助、协调与用人单位关系、督促承担责任。

4. 劳动争议仲裁委员会

   • 负责审理和裁决职工与用人单位之间的争议。如果工伤赔偿等问题无法通过协商解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

5. 人民法院

   • 对劳动争议仲裁委员会的裁决进行审理和判决。如果你对仲裁结果不满意或用人单位不履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。

总结与建议： 在处理工伤问题时，保持冷静和理性至关重要。请务必按照上述步骤依次进行操作，并根据实际情况选择合适的维权途径。同时，积极收集证据材料，如劳动合同、工资发放记录、医疗诊断证明等，以便在维权过程中更有力地支持自己的主张。如果你在整个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。