结论前置：公司降薪员工不接受时，是否能要求赔偿需根据具体情况分析。若公司未经协商一致擅自降薪，且无法提供合理理由，员工有权拒绝并要求赔偿；但若公司能证明经营困难或已提前与员工沟通并普遍降薪，员工要求赔偿的难度将增加。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与合同变更

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资待遇，并且变更劳动合同应当采用书面形式。因此，公司未经员工同意擅自降薪，属于违反劳动合同约定的行为。

二、赔偿情形

1. 被迫解除劳动合同的经济补偿：

   • 若公司擅自降薪，员工可明确表示不接受，并以公司未按照劳动合同约定提供劳动条件（含薪资待遇）为由解除劳动合同。
   • 此时，员工有权要求公司按工作年限支付经济补偿，具体为每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资。计算公式为：经济补偿金=工作年限×月工资（月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。

2. 支付拖欠工资及赔偿金：

   • 若降薪后实际发放工资低于原合同约定，员工有权要求补足差额。
   • 若公司经劳动行政部门责令限期支付后仍不支付，还需按应付金额百分之五十至百分之一百的标准加付赔偿金。

三、公司合理降薪的情况

• 若公司能证明因经营困难或其他正当理由需降薪，并已提前与员工沟通且普遍实施，员工要求赔偿的难度将增大。
• 在此情况下，员工应理解公司的困境，并通过协商寻求双方都能接受的解决方案，如调整工作岗位、提供培训机会或给予其他形式的补偿。

四、员工维权注意事项

1. 保留证据：

   • 员工应收集好相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录及与公司关于降薪的沟通记录等，以证明公司降薪的事实及原合同薪资约定。

2. 遵循法定程序：

   • 员工应按照法律规定程序维权，如书面提出异议、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
   • 在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免影响自己的合法权益。

五、具体行动建议

1. 与公司协商：

   • 员工应首先与公司进行协商，明确表达不接受降薪的态度，并要求公司说明降薪的理由和依据。
   • 在协商过程中，员工可以提出自己的诉求和解决方案，寻求双方都能接受的共识。

2. 寻求工会帮助：

   • 若公司有工会组织，员工可向工会反映情况，寻求工会的支持和帮助。
   • 工会有责任维护员工的合法权益，与公司进行协调，争取达成合理的解决方案。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对公司进行调查和处理。
   • 劳动监察部门将对投诉事项进行调查核实，如确认公司存在违法降薪行为，将责令公司改正并支付员工应得的工资差额。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若员工对劳动监察部门的处理结果不满意，或公司拒绝执行劳动监察部门的决定，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 如员工对劳动仲裁结果仍不满意，还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：公司降薪员工不接受时，是否能要求赔偿需综合考虑多种因素。员工应了解自身权益和法律规定，同时关注公司的实际情况和降薪理由。在维权过程中，务必保留好证据并遵循法定程序，以确保自己的合法权益得到有效维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。