针对别人借了300元不还的情况，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 优先友好协商

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行面对面的友好交流，明确表达你对于借款未还的困扰，并询问其是否有还款计划或遇到的困难。保持平和的态度，有助于双方建立良好的沟通氛围。
   • 线上沟通：若当面交流不便，可通过微信、短信等线上方式礼貌提出，同时确保保留聊天记录作为后续可能的证据。
   • 给予宽限期：在协商过程中，如对方表示暂时无法偿还，可考虑给予合理的宽限期，以体现诚意和灵活性。

2. 寻求第三方协助

   • 共同朋友或亲戚调解：若直接沟通无果，可请与双方关系均好的共同朋友或亲戚作为中间人进行调解，以更温和的方式促使借款人还款。
   • 社区或单位调解：如果借款人是你的同事或社区成员，也可以考虑向单位领导或社区调解组织反映情况，寻求他们的帮助和调解。

3. 确保证据充分

   • 收集证据：无论协商结果如何，都应确保手头拥有充分的证据来支持你的主张。这些证据包括但不限于借条（如果有的话）、转账记录（如微信、支付宝转账截图，银行转账流水等）、聊天记录（能清晰反映借款事实和金额的对话）等。
   • 证据保存：确保所有证据都保存完好，未经删减或修改，以便在需要时能够清晰、准确地呈现借款事实。

4. 法律途径作为备选

   • 发送催款函：若协商及宽限均无效，且你拥有确凿的证据，可考虑委托律师或自行撰写催款函，正式告知借款人还款要求和期限。催款函应以书面形式发出，内容明确且具有威慑力。
   • 提起民事诉讼：若上述方式均无效，且你愿意为300元投入一定的时间和精力，可撰写起诉状并携带相关证据至有管辖权的法院立案。法院将依法审理案件，如胜诉而对方仍不履行还款义务，可申请强制执行。不过，由于标的额较小，诉讼程序可能涉及较多时间和精力成本，因此需综合考虑后决定是否采取此途径。
   • 小额诉讼程序：对于标的额较小的案件，如300元借款纠纷，法院可能会适用小额诉讼程序进行审理。小额诉讼程序简便快捷，费用较低，适用于此类小额纠纷。

在处理此类问题时，还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在整个过程中，都需要保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为，以免破坏双方的关系或影响案件的审理。
• 权衡利弊：在决定是否采取法律措施之前，请务必权衡利弊，考虑是否值得为了300元而走上法律途径。虽然法律赋予了你维护自己合法权益的权利，但也需要考虑到诉讼可能带来的时间成本、经济成本以及对双方关系的影响。
• 及时行动：如果决定采取法律措施，请务必及时行动，以免超过诉讼时效而丧失胜诉权。根据《民法典》的规定，向法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，从借款合同约定的还款期限届满之日起计算；未约定还款期限的，债权人可随时要求偿还，诉讼时效从你首次主张权利时起算。

总结：面对别人借款不还的情况，首先应尝试通过友好协商和第三方调解来解决问题。如果这些方法均无效且你认为有必要通过法律手段来维权，那么可以收集证据并向法院提起民事诉讼。但在整个过程中，都需要保持冷静和理性，权衡利弊并做出最合适的决策。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。