公职人员合伙做生意属于违规行为，一般需根据具体情况承担纪律责任或法律责任，甚至可能两者兼有。以下从不同角度详细分析：
从纪律处分角度
- 违反公职人员行为规范
公职人员有明确的行为准则和纪律要求，其中禁止从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务是重要规定。这是为了确保公职人员能够公正、廉洁地履行职责，避免因经济利益影响公共事务的处理。例如，一名政府部门的公务员与他人合伙开了一家餐饮店，这就违反了公职人员不得从事营利性活动的纪律规定。
- 纪律处分措施
一旦发现公职人员有合伙做生意等违规营利行为，会根据情节轻重给予相应的纪律处分。情节较轻的，可能会给予警告、记过、记大过等处分；情节较重的，可能会给予降级、撤职处分；情节严重的，甚至会给予开除处分。这些处分不仅会影响公职人员的职业发展，还会对其声誉产生负面影响。
从法律责任角度
- 可能涉及受贿等犯罪（若存在利益输送）
如果公职人员在合伙做生意过程中，利用职务上的便利为合伙企业谋取利益，然后收受合伙企业或其他合伙人给予的财物，就可能构成受贿罪。比如，某公职人员利用自己负责审批项目的权力，为合伙企业争取到了一个大型项目，之后从合伙企业中获得了巨额的“分红”，这种行为就符合受贿罪的构成要件。
- 可能涉及滥用职权等犯罪（若造成公共财产损失）
若公职人员在合伙做生意时，滥用自己手中的职权，导致公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，可能构成滥用职权罪。例如，某公职人员为了帮助自己的合伙企业获取更多的资源，违规操作，使得公共资源被不合理分配，给国家造成了数百万的经济损失，这种情况下就可能被追究滥用职权罪的刑事责任。
特殊情况说明
如果公职人员已经退休，一般来说，在退休后一定期限内（通常是三年）也不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。这是为了防止公职人员利用在职期间的影响力和资源在退休后谋取私利。如果违反这一规定，虽然可能不会受到与在职时相同的纪律处分，但也会受到相应的处理，比如取消退休待遇等。
建议：公职人员应严格遵守相关规定，避免参与任何形式的营利性活动。如果已经存在合伙做生意的情况，应立即停止该行为，并向相关部门如实报告，争取从轻处理。若对具体处理方式有疑问，可直接向我咨询。