结论：上午签了合同下午不想干了，这一行为主要涉及合同的解除问题，具体能否解除以及解除后的法律后果，需根据合同类型、合同条款以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：

一、合同类型与解除权

1. 劳动合同：

   • 若签订的是劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。若已过试用期，则需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。
   • 特殊情况：若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，劳动者可以立即解除劳动合同，无需提前通知。

2. 劳务合同：

   • 劳务合同通常不受《中华人民共和国劳动合同法》的调整，而是依据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定来处理。
   • 在劳务合同中，双方可以约定解除合同的条件和方式。若合同中没有明确约定，则一般需双方协商一致或符合法定解除条件（如一方严重违约等）方可解除。

二、合同条款与解除

• 合同条款：首先，应仔细审查合同中的条款，特别是关于合同解除、违约责任等方面的约定。若合同中有明确规定在特定情况下可以解除合同，且当前情况符合该规定，则可以依据合同条款解除合同。
• 违约责任：若合同中没有明确规定解除条件，但一方希望解除合同，则可能构成违约。此时，需根据合同中的违约责任条款或相关法律法规来确定违约方应承担的责任。

三、法律后果与应对措施

1. 若选择解除合同：

   • 应按照合同约定或法律规定的方式通知对方，并保留好通知的证据（如书面通知、邮件、短信等）。
   • 若因解除合同给对方造成损失，且该损失是由于己方违约造成的，则可能需承担赔偿责任。

2. 若选择继续履行合同：

   • 则应尽快调整心态，积极履行合同义务，避免因违约而承担不必要的法律责任。
   • 若对合同内容有异议或认为合同存在不公平条款，可以在履行合同的同时与对方协商修改合同或寻求法律救济。

四、建议与提醒

• 谨慎签约：在签订合同前，应仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。若有疑问或不确定之处，应及时向对方或专业人士咨询。
• 及时沟通：若签订合同后发现无法履行或不想继续履行合同，应及时与对方沟通并寻求解决方案。避免因拖延或隐瞒而导致更严重的法律后果。
• 保留证据：在合同履行过程中，应保留好与合同相关的所有证据（如合同文本、付款凭证、沟通记录等），以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。

最后，合同一旦签订即具有法律效力，双方应严格遵守。若确实需要解除合同，应依据合同约定或法律规定进行操作，并承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。