结论：在父亲打儿子的情况下，儿子不可以直接还手。虽然法律上在某些极端情况下可能认可正当防卫，但实际操作中应优先考虑通过安全且有效的求助方式来保障自身权益，避免以暴制暴。
一、法律层面分析
家庭暴力与正当防卫的界限
- 家庭暴力是法律明确禁止的行为，无论发生在任何家庭成员之间。父亲打儿子，若达到一定程度，如造成明显身体伤害或长期虐待，将涉嫌违法甚至犯罪，可能构成虐待罪等。
- 正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。然而，在家庭环境中，直接还手可能构成互殴，导致双方均受到法律制裁。正当防卫的判定需严格依法进行，且需注意限度，不能明显超过必要限度造成重大损害。
法律责任
- 如果儿子的还手行为造成了父亲身体上的伤害，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，儿子可能会面临行政处罚，如警告、罚款甚至拘留。
- 若伤害达到刑事立案标准，儿子还可能涉嫌故意伤害罪，需要承担刑事责任。
二、实际操作建议
保持冷静与避免激化矛盾
- 当遭遇父亲殴打时，儿子应首先保持冷静，避免刺激父亲，防止冲突进一步升级。
及时寻求帮助
- 在确保安全的情况下，儿子应及时向其他可靠成年人或相关机构求助。这包括但不限于向其他家庭成员、亲朋好友或老师等可信赖的人反映情况，寻求他们的介入和帮助。
- 如情况严重，可向当地的儿童保护机构、社会福利机构或警方报案，以获得专业的保护和援助。
- 在必要时，也可考虑通过法律途径维护自身权益，如向法院提起诉讼或申请保护令等。
避免以暴制暴
- 从法律和道德的角度来看，儿子不应以暴制暴或还手来回应父亲的暴力行为。这样的做法不仅无法解决问题，反而可能导致更多的冲突和伤害。
三、特殊情况下的正当防卫
- 在极端情况下，如父亲对儿子实施了极其严重的暴力行为，且儿子的生命安全受到直接威胁时，儿子可能享有正当防卫的权利。但即便如此，也需注意防卫的限度，避免造成不必要的重大损害。
四、总结与建议
- 家庭暴力是不可接受的行为，无论发生在任何家庭成员之间。儿子在遭受父亲暴力时，应优先考虑通过安全且有效的求助方式来保护自己。
- 避免以暴制暴是处理家庭暴力的基本原则。通过沟通、协商或寻求外部帮助来解决冲突，是更为理智和有效的做法。
- 如果儿子遭受了严重的家庭暴力，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的救济途径。
作为刘守芳律师，我深知家庭暴力对受害者的身心伤害。如果你或你身边的人正遭受家庭暴力的困扰，请随时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助和支持。