编外聘用制和编外合同制在本质上都是非在编的用人方式，但它们在定义、合同签订与期限、待遇与福利、稳定性与发展空间以及法律地位与权益保障等方面存在一些区别。以下是对这两种用人方式的详细比较：

1. 定义与性质

   • 编外聘用制：通常指的是单位根据工作需要，通过聘用合同的形式，直接聘用非在编人员从事特定工作。这种用工形式可能更加灵活，但具体性质可能因单位规定和聘用合同内容而异。它可能更侧重于对特定技能或经验的需求，而不一定强调长期或中期的用人计划。
   • 编外合同制：则是指用人单位与员工通过签订劳动合同的方式建立劳动关系，员工并不纳入单位的事业编制或公务员编制。这种用工形式具有一定的稳定性和长期性，通常用于满足单位长期或中期的用人需求。

2. 合同签订与期限

   • 编外聘用制：合同签订可能更加灵活，期限可能根据工作需要和双方协商确定，可能较短也可能较长。合同内容可能更侧重于工作任务的完成和报酬的支付。
   • 编外合同制：员工需与用人单位签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务。合同期限一般较长，可能为数年甚至更长，具体根据岗位需求和单位规定而定。

3. 待遇与福利

   • 编外聘用制：待遇和福利可能因单位规定和聘用合同内容而异，可能相对较低且不够稳定。一些单位可能只提供基本的社会保险和少量的补贴。
   • 编外合同制：工资待遇相对稳定，通常按照合同约定支付，并可能享有一定的绩效奖金或津贴。虽然不如在编人员全面，但编外合同制员工也可能享有一些基本的福利待遇，如社会保险、带薪休假等。

4. 稳定性与发展空间

   • 编外聘用制：工作稳定性可能较差，因为聘用关系可能更加灵活，单位可能根据工作需要随时调整或终止聘用。发展空间也相对有限，因为聘用关系通常不涉及长期的职业发展计划。
   • 编外合同制：由于合同期限较长，编外合同制员工的工作相对稳定，不易被随意解雇。虽然发展空间不如在编人员广阔，但编外合同制员工仍有机会通过自身努力和表现获得晋升或转岗的机会。

5. 法律地位与权益保障

   • 编外聘用制：法律地位和权益保障可能因合同内容和单位规定而有所不同。在权益受损时，维权过程可能更加复杂和困难，因为聘用关系可能不够明确或稳定。
   • 编外合同制：员工与用人单位之间形成的是劳动关系，受《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的保护。员工在工资、福利、劳动保护等方面享有与在编人员相似的权益保障（尽管可能存在差异），且可以通过劳动争议仲裁等途径维护自己的合法权益。

总结与建议：

编外聘用制和编外合同制在多个方面存在显著区别。如果你正在考虑接受编外聘用或编外合同制的工作机会，建议你仔细阅读聘用合同或劳动合同的内容，了解自己的权利和义务以及单位的待遇和福利政策。同时，你也可以根据自己的职业规划和发展需求来选择更适合自己的用工形式。如果你在签订合同或工作过程中遇到任何法律问题或权益受损的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。