结论：大学生签了劳动合同后是否还算应届毕业生，需根据具体情况综合判断，包括毕业时间、社保缴纳情况、劳动合同性质及具体招聘单位的要求等因素。

详细分析：

1. 毕业时间因素

   • 毕业当年：在毕业当年度内，即使大学生签订了劳动合同，通常仍被视为应届毕业生。这是因为应届毕业生身份主要依据毕业时间来界定，旨在支持毕业生的就业和职业发展。
   • 毕业次年及之后：若大学生在毕业后的次年或更晚时间才签订劳动合同，则一般不再被视为应届毕业生，而是归类为往届生。

2. 社保缴纳情况

   • 未缴纳社保：若签订劳动合同后，单位未为大学生缴纳社保，部分情况下大学生仍可能被认定为应届生。特别是在公务员、事业单位等公职类考试中，社保缴纳情况往往是判断应届生身份的重要依据。
   • 已缴纳社保：一旦开始缴纳社保，很多情况下大学生就不再被视为应届生了。因为社保缴纳记录表明大学生已经与用人单位建立了正式的劳动关系，并开始履行工作职责。

3. 劳动合同性质

   • 正式劳动合同：若签订的是正式劳动合同，且大学生已开始在用人单位实际工作、履行工作职责并领取劳动报酬，那么他们通常不再被视为应届毕业生。
   • 实习性质劳动合同：如果签订的是实习协议或实习性质的劳动合同，且实习目的主要是为了积累实践经验、完成学业要求，并未真正作为全职员工参与工作，同时在实习结束后仍处于择业期内，且满足其他应届毕业生条件，那么大学生可能仍然算作应届毕业生。

4. 具体招聘单位要求

   • 企业招聘：不同企业对应届毕业生的定义和标准可能存在差异。有些企业可能接受毕业两年内未落实工作单位的学生作为应届毕业生对待，而有些企业则可能严格限定为毕业当年内的学生。
   • 公务员、事业单位招聘：这类招聘通常对应届毕业生的身份有更为明确和严格的规定。一般来说，只有毕业当年内的学生才被视为应届毕业生，但具体规定可能因地区和单位而异。

实际应用建议：

• 了解政策：大学生在面临此类问题时，应首先了解相关政策和规定，特别是针对自己所在地区和行业的要求。这有助于他们更准确地判断自己的应届生身份。
• 谨慎签订合同：在签订劳动合同时，大学生应谨慎考虑自己的职业规划和发展需求。如果希望保留应届生身份以参加某些特定的招聘活动或享受相关待遇，可以考虑在毕业年度内先参与实习或校园招聘等活动，避免过早签订正式劳动合同。
• 咨询与确认：在参与招聘或考试时，大学生应仔细查阅招聘单位对应届生的具体要求，并在必要时向招聘单位或相关部门咨询确认自己的应届生身份。

综上所述，大学生签了劳动合同后是否还算应届毕业生是一个复杂的问题，需要根据具体情况和政策要求来判断。希望以上分析能为大学生提供清晰、准确的指导，帮助他们更好地规划自己的职业生涯。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。