关于休一天病假是否要扣全勤的问题，结论前置如下：

1. 若用人单位规章制度或劳动合同中有明确规定，且该规定合法合规，那么休一天病假可能会扣除全勤奖。
2. 若规章制度或劳动合同中未明确规定，或规定不合理、违反法律强制性规定，则扣除全勤奖的行为可能不合法，通常不扣除全勤奖较为合理。

详细分析如下：

一、规章制度与劳动合同的明确性

全勤奖作为用人单位的一项激励制度，其发放条件及扣除规则通常由用人单位在规章制度或劳动合同中明确。因此，判断休一天病假是否要扣全勤，首先应查阅相关规章制度及劳动合同。

• 若规章制度或劳动合同中明确规定：例如，规定“员工当月请任何类型假期（包括病假）均不享受全勤奖”，且该规定经过民主程序制定（如经职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定）并已向员工公示或告知，那么员工休一天病假时，用人单位扣除全勤奖通常是合法的。
• 若规章制度或劳动合同中未明确规定：或者规定不明确，如仅规定“全勤者享受全勤奖”，但未对病假等特殊情况作出说明，那么用人单位在扣除全勤奖时应谨慎行事，避免引发劳动争议。

二、法律层面的考量

• 法律未对全勤奖作出具体规定：这意味着全勤奖的发放条件及扣除规则主要由用人单位自主决定，但需确保不违反法律法规的强制性规定。例如，全勤奖的金额不得过高，导致员工因一天病假而收入大幅减少，这可能被视为不合理。
• 病假工资与全勤奖的关系：即便用人单位可以因员工休病假扣除全勤奖，但在员工病假期间，仍应按照法律规定支付病假工资。根据相关规定，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业应按有关规定支付病假工资或疾病救济费，且不得低于当地最低工资标准的80%。

三、特殊情形下的处理

• 规章制度或劳动合同规定不合理：如全勤奖金额过高，导致员工因一天病假而收入大幅减少，这种规定可能被视为不合理或显失公平。在此情况下，员工有权要求用人单位重新审视并调整相关规定。
• 违反法律强制性规定：若用人单位的规章制度或劳动合同中关于全勤奖的规定违反了法律的强制性规定（如剥夺了员工依法享受病假的权利），则该规定是无效的，用人单位不得据此扣除员工的全勤奖。

四、员工权益保护与建议

• 查阅规章制度与劳动合同：员工应主动查阅公司的员工手册或相关规章制度，了解全勤奖的具体设置及发放条件，以避免不必要的误解和纠纷。
• 沟通协商：若员工认为用人单位扣除全勤奖的行为不合理或不合法，应首先与用人单位进行沟通协商，了解具体扣除原因及依据。
• 法律途径维权：若沟通无果，员工可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结与建议：

休一天病假是否要扣全勤，需结合用人单位合法有效的规章制度及具体法律规定来判断。员工应了解自己的权益和义务，并在必要时采取适当的措施来维护自己的合法权益。同时，用人单位在制定相关规章制度时也应确保其内容合法、合理，以避免不必要的劳动争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。