关于您提出的“离职当天可以要求立即结算工资吗”这一问题，这主要取决于公司的薪资发放流程、劳动合同中的相关约定以及当地的法律法规。
首先，从法律层面来看，根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定是为了保障劳动者能够及时获得应得的劳动报酬，避免无故拖欠。然而，在实际操作中，由于不同地区的具体法规可能有所不同，且部分地区（如深圳）有更为明确的支付期限要求（如三个工作日内），因此需要结合当地的具体规定来判断。
接下来，我们分析实际操作情况：
可以当日结算的情况：
- 对于小型企业或管理灵活的单位，由于员工数量少、财务流程相对简单，往往能够在员工离职当天即时办理好工作交接等手续，并当场结清工资。
- 个体工商户雇佣的员工，由于双方关系直接且简单，也更容易实现离职当天结算工资。
无法当日结算的情况：
- 大型企业或财务流程复杂的单位，由于工资核算涉及考勤统计、绩效评估、扣除项目等多方面内容，当日完成结算可能存在困难。这类企业通常会按照既定的工资发放日来支付离职员工的工资。
- 如果员工离职时未按规定办理好工作交接等手续，用人单位可能会暂时不结算工资，直至员工完成交接。但用人单位需确保有合理的交接要求和流程，并最终按法律规定支付工资。
针对您的情况，我建议您采取以下措施：
- 查看劳动合同：仔细查阅劳动合同中关于薪资发放的相关规定，了解公司是否有明确的离职工资结算条款。
- 与公司沟通：与公司HR部门或财务部门进行及时沟通，明确薪资结算的时间和方式。如果公司表示无法当日结算，可以询问具体的结算时间和原因。
- 了解当地法规：如果可能的话，了解当地关于离职工资结算的具体法规，以便在必要时维护自己的权益。
- 合法维权：如果用人单位违反法律规定或劳动合同约定，故意拖欠离职员工的工资，您可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。
综上所述，离职当天是否可以要求立即结算工资并非一成不变，而是受到多种因素的影响。希望您能够根据自己的实际情况和当地法规，妥善处理薪资结算问题。