针对您提出的“员工急辞不批怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动法和企业管理的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在正常情况下需要提前三十日以书面形式通知用人单位，或在试用期内提前三日通知用人单位，方可解除劳动合同。这是法律对劳动者离职程序的基本要求，旨在保障用人单位的运营稳定性和工作交接的顺利进行。
然而，当员工提出急辞，即不想等待这三十天或三天的通知期时，情况就变得复杂了。此时，员工需要与用人单位进行协商，看是否能够达成一致意见，提前解除劳动合同。如果用人单位同意员工急辞，那么双方可以签订离职协议，明确离职时间、工作交接、经济补偿等事项，以确保离职过程的顺利进行。
但如果用人单位不同意员工急辞，那么员工就不能单方面提前解除劳动合同。如果员工仍然坚持离职，可能会构成违法解除劳动合同，根据《劳动合同法》第九十条的规定，员工需要承担给用人单位造成损失的赔偿责任。
针对这种情况，我建议用人单位采取以下措施：
与员工进行沟通：了解员工急辞的具体原因，看是否能够通过协商找到双方都能接受的解决方案。例如，可以协商员工在离职前完成一定的工作交接，或者用人单位给予员工一定的经济补偿等。
审查公司制度：查看公司是否有关于员工离职的具体规定，特别是关于急辞的处理方式。如果公司制度有明确规定，那么可以按照制度执行。
准备法律文件：如果员工坚持急辞且无法协商一致，用人单位应准备好相关的法律文件，如离职协议、工作交接清单等，以应对可能出现的法律纠纷。
考虑法律途径：如果员工违法解除劳动合同给用人单位造成了实际损失，用人单位可以考虑通过法律途径追究员工的赔偿责任。
此外，我还想提醒您的是，用人单位在处理员工急辞问题时，应始终保持冷静和理性，避免与员工发生不必要的冲突。同时，用人单位也应加强自身的制度建设，明确员工离职的程序和要求，以减少类似纠纷的发生。
最后，如果双方无法协商一致且纠纷复杂，建议寻求专业的法律咨询或劳动仲裁机构的帮助，以确保问题得到妥善解决。希望这些建议能对您有所帮助。