结论前置：公司不可以随意调整员工的工作岗位，任何岗位的变更都必须与员工协商一致，并以书面形式确定。

一、法律依据与合同义务

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。变更劳动合同应当采用书面形式，并确保双方各执一份变更后的劳动合同文本。这意味着，公司若想调整员工岗位，必须与员工进行充分协商，并达成一致意见，否则将构成违约行为。

二、公司合理调整岗位的情形

尽管公司不能随意调岗，但在以下特定情形下，公司有权合理调整员工的工作岗位：

1. 法定情形：

   • 当劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作时，公司可以另行安排工作。
   • 当劳动者不能胜任工作时，公司有权调整其工作岗位，但调整后的岗位应与员工的能力相匹配，且需经过培训或调整后仍不能胜任的，方可进行岗位调整。
   • 依据《劳动合同法》第四十条的其他相关规定，如提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同并涉及岗位调整（但此情形下也需确保调岗的合理性）。

2. 基于客观情况变化：

   • 如发生不可抗力、企业迁移、被兼并、资产转移等导致劳动合同全部或部分条款无法履行的情况，公司可与员工协商变更工作岗位。在此情况下，公司应尽可能提供与员工原岗位相近或相当的新岗位，并确保调岗的合理性。

三、员工权益保护与应对措施

如果公司未经员工同意擅自变更工作岗位，员工有权采取以下措施维护自身权益：

1. 与公司协商：首先尝试与公司进行沟通，要求按照原劳动合同履行，恢复原工作岗位。在协商过程中，员工可以明确表达自己的意愿和诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商不成，员工可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对公司进行调查，并责令公司改正违法行为。在此过程中，员工需要提供相关证据，如劳动合同、调岗通知等，以支持自己的主张。

3. 申请劳动仲裁：员工还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认公司变更岗位的行为无效，并要求公司继续履行原劳动合同。若因公司擅自变更岗位给员工造成损失，员工还有权要求公司赔偿相应损失。在申请仲裁时，员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料等，并按照仲裁程序进行。

四、实际案例与启示

在实际操作中，曾有公司未经员工同意擅自将其从技术岗位调整至销售岗位，导致员工不满并引发劳动争议。最终，仲裁机构认定公司调岗行为违法，并裁决公司恢复员工原工作岗位并支付相应赔偿。这一案例启示我们，公司在处理员工工作岗位变更问题时，必须严格遵守法律法规和劳动合同的约定，确保调岗的合法性和合理性，并充分保障员工的合法权益。

总结：公司在处理员工工作岗位变更问题时，应谨慎对待并遵循相关法律法规和劳动合同的约定。任何未经员工同意的擅自调岗行为都可能面临法律责任。因此，建议公司在调岗前与员工进行充分沟通并达成一致意见，以确保双方权益得到妥善保护。如果您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。