当您骑电动车不慎撞到轿车时，处理这一交通事故需要遵循一定的步骤和法律程序，以确保双方权益得到妥善保障。以下是一份详细的处理指南：

一、事故现场处理

1. 立即停车并确保安全：

   • 首先，您应立即停车，并确保车辆不会进一步移动，以避免造成更大的损害或危险。
   • 如果电动车损坏严重无法移动，应在车辆后方设置警示标志，提醒其他车辆注意。

2. 检查人员伤亡情况：

   • 迅速检查双方人员是否受伤，特别是轿车内的乘客和您自己。
   • 如有伤员，应立即拨打120急救电话，并尽力提供必要的初步救助。

3. 保护现场并报警：

   • 保留车辆位置、碰撞痕迹等关键证据，避免现场被破坏。
   • 拨打122交通事故报警电话，向交警报告事故情况，等待交警前来勘查和处理。

4. 收集证据：

   • 在不影响抢救伤者和保护现场的前提下，用手机或其他设备从多个角度拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞位置、受损状况、地面刹车痕迹等。
   • 留意并记录目击证人的联系方式，以便后续需要时能够联系他们作证。

二、责任认定阶段

1. 配合交警调查：

   • 耐心、如实向交警陈述事故发生经过，提供详细、准确的信息。
   • 积极配合交警进行现场勘查和检验工作，如提供车辆行驶证、驾驶证等相关证件。

2. 等待责任认定书：

   • 交警会在调查取证后出具交通事故责任认定书，明确划分双方责任比例。
   • 责任认定书是后续赔偿处理的重要依据，请务必妥善保管。

三、赔偿处理阶段

1. 确定赔偿责任主体：

   • 根据责任认定书，确定赔偿责任主体。如果轿车投保了交强险和商业险，先由保险公司在保险责任限额范围内进行赔偿。
   • 超出保险责任限额的部分，再根据事故责任比例由个人承担。

2. 协商赔偿事宜：

   • 双方可在交警部门主持下或自行协商赔偿金额和项目，包括车辆维修费、医疗费、误工费、护理费等。
   • 协商时，请保持冷静和理性，避免情绪化或冲动行为。

3. 履行赔偿协议或诉讼：

   • 如果双方达成赔偿协议，应按照约定及时履行赔偿义务，并保留支付凭证以备后续可能的纠纷查询。
   • 如果协商不成，可申请交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼。

4. 处理保险理赔：

   • 如果轿车司机向保险公司报案，您应配合提供相关证明材料，如事故现场照片、责任认定书等。
   • 如果您也购买了电动车保险（如有），也应及时联系保险公司进行理赔处理。

四、法律依据与注意事项

• 在处理事故时，请充分了解并应用《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，以维护自身合法权益。
• 保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免不必要的争议和冲突。
• 在整个处理过程中，注意保留好所有相关证据和文件，如现场照片、沟通记录、支付凭证等，以备后续使用。

综上所述，当您骑电动车撞到轿车时，应立即停车并确保安全，保护现场并报警处理。在等待交警到来期间，可与对方进行简单沟通但避免轻易承认赔偿金额。责任认定后，依据认定书进行赔偿协商或诉讼，并遵循保险理赔流程。在整个处理过程中，请保持冷静和理性，依法维护自身权益。