核心结论：开口要回借出的钱，关键在于选择合适的时机、采用恰当的方式，并保留好相关证据。以下是具体建议：

1. 选择合适的时机：

   • 避免尴尬场合：尽量选择一个私密、轻松的环境，避免在公共场合或对方情绪不佳时提及还款事宜，以免让对方感到尴尬或产生抵触情绪。
   • 考虑对方经济状况：在开口之前，可以侧面了解一下对方目前的经济状况。如果对方确实遇到困难，可以适当给予理解和宽限，但也要明确表达自己的需求和期望。

2. 采用恰当的方式：

   • 直接沟通：最直接有效的方式是面对面或通过电话与对方沟通，明确表达自己的借款意图和还款期望。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免情绪化或指责性的语言。
   • 书面提醒：如果直接沟通效果不佳，可以通过短信、微信或电子邮件等方式发送书面提醒。书面提醒应明确借款金额、借款时间、还款期限以及未还款的后果，以便对方清楚了解情况。
   • 借助第三方：如果对方仍然拒绝还款，可以考虑借助第三方力量，如共同的朋友、家人或调解机构等，协助沟通并促使对方还款。

3. 保留好相关证据：

   • 借款凭证：确保保留好借款时的凭证，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续维权过程中至关重要。
   • 沟通记录：与对方沟通还款事宜时，尽量保留好沟通记录，如短信、微信聊天记录、通话录音等。这些记录可以作为证明对方承认借款并承诺还款的证据。

4. 考虑法律途径：

   • 发送律师函：如果对方仍然拒绝还款，可以考虑委托律师发送律师函，正式警告对方并要求其履行还款义务。
   • 提起诉讼：在律师函无效的情况下，可以向法院提起诉讼，通过法律手段追回借款。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明借款事实和对方的还款义务。

额外建议：

• 在借款前，最好与对方签订书面借款合同，明确借款金额、利率、还款期限等条款，以减少后续纠纷的可能性。
• 如果对方确实无力一次性还款，可以考虑与对方协商分期还款方案，并签订书面协议以确保双方权益。

在处理借款纠纷时，保持冷静和理性至关重要。通过选择合适的时机、采用恰当的方式、保留好相关证据，并在必要时考虑法律途径，你可以更有效地要回借出的钱。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。