结论：喝酒后是否构成酒驾，并非单纯依据摄入的酒精毫升数来判断，而是根据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来界定。具体来说，当血液中的酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，为饮酒驾车；当血液中的酒精含量大于等于80mg/100ml时，则为醉酒驾车。
详细分析：
酒驾的界定标准：
- 饮酒驾车：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，即被认定为饮酒驾车。这一标准是基于科学研究和实际经验制定的，旨在确保驾驶人员在饮酒后仍能保持一定的判断力和反应能力，从而保障道路交通安全。
- 醉酒驾车：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于等于80mg/100ml，则被视为醉酒驾车。醉酒驾车是严重的违法行为，不仅危害公共安全，还可能对驾驶人员自身和其他道路使用者造成不可挽回的损失。
影响血液酒精含量的因素：
- 血液中的酒精含量并非仅由摄入的酒精毫升数决定，还受到多种因素的影响，如体重、性别、身体代谢酒精的能力、饮酒速度以及酒的种类与酒精度数等。因此，即使两个人摄入了相同量的酒精，他们的血液酒精含量也可能因个体差异而有所不同。
法律处罚措施：
- 饮酒驾车：对于饮酒驾车行为，法律有明确的处罚规定。驾驶员将被暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。这些处罚措施旨在惩罚违法行为，并提醒驾驶人员遵守交通法规，切勿酒后驾车。
- 醉酒驾车：对于醉酒驾车行为，法律处罚更为严厉。驾驶员将被约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。此外，五年内不得重新取得机动车驾驶证。这些处罚措施旨在严厉打击醉酒驾车行为，保护人民群众的生命财产安全。
特殊情况的处罚：
- 如果饮酒后或醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。这一规定体现了法律对醉酒驾车行为的零容忍态度。
建议与警示：
- 鉴于酒驾行为的严重性和法律后果，我强烈建议驾驶人员在饮酒后切勿驾车。为了自身和他人的安全，应选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。
- 同时，我也呼吁广大驾驶人员加强对酒驾危害性的认识，提高法律意识和安全意识。只有每个人都自觉遵守交通法规，才能共同营造一个安全、有序的道路交通环境。
最后，如果您有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。