您好，关于您提出的“工伤认定书下来就可以做伤残鉴定吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，结论前置：工伤认定后，在伤情相对稳定且存在残疾或影响劳动能力的情形下，是可以进行伤残鉴定（也称劳动能力鉴定）的。这是为了准确评估您的伤残程度和劳动能力受损情况，为后续的工伤赔偿和安置提供重要依据。

接下来，我们详细分析：

1. 一般情况下的伤残鉴定：

   • 当您收到工伤认定结论后，如果经过治疗伤情已经相对稳定，且医生认为存在残疾或可能影响您的劳动能力，那么您就可以申请劳动能力鉴定了。比如，如果您是骨折患者，经过一段时间的治疗后，医生认为您的伤情已经稳定，不会再有太大的病情变化，此时您就符合申请伤残鉴定的条件。

2. 特殊情况下的处理：

   • 治疗未结束：如果您的伤情还处于不稳定状态，仍在持续治疗中，比如严重烧伤患者需要多次植皮手术，病情可能随时变化，那么此时就不适合立即进行伤残鉴定。因为此时鉴定可能无法准确反映您最终的身体伤残状况和劳动能力受损程度。您应该等待治疗基本完成，伤情稳定后再进行鉴定。
   • 存在争议：如果您或您的用人单位对工伤认定结论存在争议，并已经启动了行政复议或行政诉讼程序，那么在该程序未终结前，一般也不宜进行伤残鉴定。因为工伤认定是伤残鉴定的前提和基础，如果工伤认定结果可能改变，过早进行伤残鉴定可能会导致后续程序的混乱和资源浪费。

3. 申请伤残鉴定的流程和时间：

   • 申请流程：您或您的用人单位、近亲属可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的相关资料。
   • 申请时间：虽然工伤认定后进行伤残鉴定的时间并非固定，但通常建议在工伤认定作出后3到6个月左右申请。具体时间需根据您的个体伤情恢复情况灵活调整。对于轻微工伤，可能只需3个月左右即可申请；对于重伤或复杂伤情，如严重骨折、器官受损或神经损伤等，可能需要6个月甚至更长时间，直至伤情达到临床医学所认可的稳定状态。

4. 鉴定结论与后续处理：

   • 劳动能力鉴定委员会在收到申请后，一般会在60日内作出劳动能力鉴定结论。必要时，可延长30日，即最长90天内完成。
   • 如果您对鉴定结论不服，有权在收到鉴定结论之日起15日内向上一级鉴定委员会申请再次鉴定，以确保鉴定结果的公正性和准确性。

总结：工伤认定后进行伤残鉴定是合法且必要的步骤。您应密切关注自己的伤情变化，并在适当的时候提出伤残鉴定申请。同时，了解申请流程、所需材料以及鉴定结论的出具时间和异议处理机制，对于维护您的合法权益至关重要。希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。