针对您提出的“下岗职工买断协议丢了怎么补”的问题，虽然直接针对买断协议丢失的具体处理办法可能并未在劳动法律法规政策中明确规定，但我们可以参考劳动合同丢失的处理方式来给出建议。
首先，需要明确的是，买断协议，类似于劳动合同，也是由用人单位和劳动者（在此情况下为下岗职工）各执一份的重要文件。它记录了双方就买断事宜达成的共识和约定，对于保障双方权益具有重要意义。
若您的买断协议不慎丢失，您可以采取以下步骤来补办或获取相关证明：
与用人单位协商：
- 第一时间联系原用人单位的人力资源部门或相关负责人，说明买断协议丢失的情况。
- 询问用人单位是否保留有您的买断协议副本或电子版，并请求提供复印或打印件。
复印并签字盖章：
- 如果用人单位保留有买断协议的副本，您可以请求复印该副本，并要求用人单位在复印件上签字盖章，以证明其真实性和有效性。
- 签字盖章的过程应确保由用人单位的合法代表或授权人进行，以避免后续可能出现的法律纠纷。
重新订立协议（如必要）：
- 如果用人单位无法提供买断协议的副本，或者复印件无法满足您的需求（例如，需要原件用于某些法律程序），您可以与用人单位协商重新订立一份买断协议。
- 重新订立的协议应包含原协议的所有关键条款和条件，并由双方签字盖章确认。
寻求法律援助（如遇到困难）：
- 如果在与用人单位协商过程中遇到困难或争议，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师可以为您提供法律建议和支持，帮助您维护自己的合法权益。
最后，需要提醒的是，在处理买断协议丢失的问题时，务必保持冷静和理性，与用人单位进行友好协商。同时，也要注意保留好所有与买断协议相关的证据和文件，以备不时之需。希望这些建议能对您有所帮助。