关于未成年人喝酒的处罚及相关法律责任，这是一个涉及多方面法律规定的问题，以下我将为您详细解答。
首先，需要明确的是，未成年人饮酒本身并不直接构成违法行为。但是，由于未成年人身心发育尚未成熟，饮酒可能对其健康造成严重影响，并可能引发一系列不良行为，因此我国法律对未成年人饮酒有严格的规定和限制。
一、法律对未成年人饮酒的禁止性规定
销售限制：
- 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第五十九条，学校、幼儿园周边不得设置烟、酒销售网点，并严禁向未成年人销售烟、酒。经营者需在显著位置设置不向未成年人销售的标志，对难以判断年龄的购买者，应要求其出示身份证件。
- 违反此规定的经营者将面临警告、没收违法所得、罚款（最高可达五十万元）、停业整顿或吊销营业执照等处罚。
家庭与学校责任：
- 家长和学校应加强对未成年人的教育引导，防止其饮酒。《中华人民共和国未成年人保护法》规定，父母或其他监护人不得放任未成年人饮酒。
- 学校有责任对未成年人进行健康教育，引导他们形成正确的生活观和价值观，避免过早接触和依赖酒精。
二、未成年人饮酒后的法律责任
虽然未成年人饮酒本身不违法，但饮酒后可能引发的行为后果需根据具体情况承担相应的法律责任：
刑事责任：
- 若未成年人饮酒后实施犯罪行为，如醉酒驾驶导致交通事故，可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪，需承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》，未成年人犯罪时，法院会从轻或减轻处罚，且不适用死刑（包括死缓）。具体年龄界限有明确规定，如已满十六周岁的人犯罪应负刑事责任等。
民事责任：
- 未成年人饮酒后若造成他人损害，如酒后打架致人受伤，需承担民事赔偿责任。
- 其监护人可能因未尽监护职责而承担连带赔偿责任。
治安管理处罚：
- 未成年人饮酒后扰乱公共秩序、妨害公共安全等，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，会视情节轻重给予相应处罚，但考虑其未成年身份会从轻或减轻处罚。
三、具体场景下的法律应用
未成年去酒吧饮酒：
- 一般情况下，未成年人进入酒吧饮酒主要由监护人教育，不会对其进行拘留等处罚。但酒吧允许未成年人进入将受行政处罚，如罚款、停业整顿等。
未成年酒后驾车：
- 未成年人酒后驾车将受与成年人相同的法律制裁，包括罚款、暂扣车辆等。若造成事故，还可能承担刑事责任。同时，无证驾驶也会面临额外处罚。
四、结论与建议
综上所述，我国法律对未成年人饮酒有严格的规定和限制，旨在全方位保护未成年人的身心健康和安全。家庭、学校和社会应共同努力，加强对未成年人的法治教育和道德教育，引导他们树立正确的价值观和行为准则。同时，严格限制向未成年人出售烟酒的行为，保护其身心健康。
建议：
- 家长应加强对未成年人的监管和教育，引导他们远离酒精等不良行为。
- 学校应深化健康教育，提高未成年人的自我保护意识和能力。
- 商家应严格遵守法律法规，不得向未成年人销售烟酒等商品。
- 社会各界应共同监督，为未成年人营造一个健康、安全的成长环境。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。