不服从加班安排通常不能作为用人单位直接辞退员工的合法理由。不过，具体是否构成违法解除劳动合同，还需根据实际情况综合分析。以下是从不同角度的详细分析：

一、法律规定与加班限制

根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，应与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时；特殊情况下，在保障劳动者身体健康的条件下，延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。这表明，加班需基于“生产经营需要”，并经过协商，用人单位不能单方面强制加班。

二、合法安排加班的特殊情形

尽管有上述限制，但《中华人民共和国劳动法》第四十二条也规定了可不受上述时间限制的特殊情况，包括：

1. 发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；
2. 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；
3. 法律、行政法规规定的其他情形。

在这些情形下，加班具有合理性和紧迫性，劳动者应服从安排。若劳动者无正当理由拒绝，可能违反劳动纪律，用人单位在符合合法有效规章制度的前提下，辞退可能被认定为合法。但即便如此，用人单位也应尽量通过沟通、协商解决问题，而非直接辞退。

三、劳动合同与加班制度

劳动合同中关于加班的特别约定及公司合法的加班制度和规定，也是判断员工是否违反加班要求的重要依据。若劳动合同或公司规章制度中明确规定了加班的相关条款，且这些条款不违反法律法规，员工应遵守。但即便如此，用人单位在辞退员工前，仍应进行沟通、协商，或给予改正机会，不能直接因不加班而辞退。

四、强迫加班与劳动者权益

如果用人单位强迫员工加班、加班严重超时或不支付加班费，均违反了劳动法规。在此情况下，员工有权拒绝加班。若用人单位因此辞退员工，则构成违法解除劳动合同。员工可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼，要求用人单位支付赔偿金。

五、违法辞退的后果

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位违法辞退劳动者的，应按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。赔偿金的计算依据为劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿。具体计算公式为：

\(赔偿金 = 经济补偿标准 \times 2 = (工作年限 \times 月工资标准（六个月以上不满一年按一年算，不满六个月按半个月算）) \times 2\)

六、综合建议

1. 对于劳动者：若遇到不合理加班要求或因此被辞退，应及时收集证据，如加班记录、辞退通知等，并向我咨询以维护自己的合法权益。
2. 对于用人单位：应尊重员工的休息权，合理安排工作时间和任务，避免强制加班和违法辞退行为的发生。在特殊情况下需要加班时，应与员工充分沟通并说明紧急情况，尽量争取员工的理解和配合。

综上所述，不服从加班安排是否能作为辞退员工的合法理由，需综合考虑劳动合同约定、公司规章制度、加班的合理性及紧迫性、用人单位的行为是否合法等多个因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。