私营企业不给员工买社保是违法的，这一行为严重违反了我国的相关法律法规，并可能给员工带来严重的权益损害。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第七十二条：明确规定了用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是私营企业必须为员工缴纳社保的法律依据，具有强制性。

2. 《中华人民共和国社会保险法》第五十八条：进一步强调了用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这明确了社保登记的强制性和时效性，私营企业必须遵守。

3. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条：赋予了劳动者在用人单位未依法缴纳社会保险费时的解除权，即劳动者可以因此解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿。

二、法律后果

1. 行政责任：

   • 私营企业若不办理社会保险登记，将面临社会保险行政部门的责令限期改正处罚。逾期不改正的，将被处以应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，同时对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将被处以罚款。
   • 若私营企业未按时足额缴纳社会保险费，除被责令限期缴纳或补足外，还需自欠缴之日起按日加收滞纳金。逾期仍不缴纳的，将面临欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

2. 民事赔偿责任：

   • 若因私营企业未依法缴纳社保导致员工无法享受社保待遇（如工伤赔偿、医疗费用等损失），企业需承担相应的赔偿责任。这可能给企业带来重大的经济负担。

3. 劳动者权益保护：

   • 劳动者有权因企业未依法缴纳社保而解除劳动合同，并要求企业支付经济补偿。经济补偿的计算方式通常按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

三、员工应对措施

面对私营企业不买社保的情况，员工应采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与企业协商：首先尝试与企业进行友好协商，要求其补缴社保。很多时候，通过协商可以解决问题，避免不必要的法律纠纷。

2. 向社保行政部门投诉：若协商无果，员工可以向当地社会保险行政部门（如人力资源和社会保障局）投诉。社保行政部门有权责令企业限期改正，并补缴社保费用。如果企业逾期不改正，还将面临罚款等处罚。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，员工可以以企业未依法缴纳社保为由解除劳动合同，并通过劳动仲裁或诉讼途径要求企业支付经济补偿和赔偿相关损失。这是维护员工合法权益的最后一道防线。

综上所述，私营企业不给员工买社保是违法的，不仅损害了员工的合法权益，还可能导致企业面临严重的法律后果。因此，建议私营企业严格遵守相关法律法规，及时为员工缴纳社保，以避免不必要的法律风险和纠纷。同时，员工也应了解自己的权益和义务，积极维护自身的合法利益。