急辞工是否会扣工资，这主要取决于具体情况，包括劳动者是否依法履行了通知义务、用人单位是否存在过错，以及劳动合同和规章制度的约定等。 以下是对这一问题的详细分析：

1. 不合法扣工资的情况

   • 用人单位存在过错：如果用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等，劳动者有权随时解除劳动合同，且用人单位无权扣发工资，并可能需要支付经济补偿。例如，如果用人单位长期拖欠工资，劳动者急辞工后，用人单位不仅不能扣工资，还需支付拖欠的工资及可能的补偿。

   • 劳动者依法履行通知义务：劳动者提前三十日以书面形式（试用期内提前三日）通知用人单位，可以解除劳动合同。若劳动者虽急辞工，但已按法定时间和方式履行了通知义务，用人单位扣发工资即为不合法。比如，劳动者提前三天通过书面形式通知了用人单位要离职，即使离职时间较急，用人单位也不应扣发工资。

2. 可能合法扣工资的情况

   • 劳动者违法解除劳动合同给单位造成损失：根据《劳动合同法》第九十条，劳动者违反规定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应承担赔偿责任。若劳动者未提前通知即急辞工，且该行为导致用人单位实际损失（如业务中断、招聘额外费用等），用人单位可从工资中扣除相应赔偿费用，但扣除后工资不得低于当地月最低工资标准。用人单位需对损失承担举证责任。例如，劳动者急辞工导致用人单位需要紧急招聘新人，产生了额外的招聘费用，这部分费用在合理范围内且能证明与劳动者急辞工有直接因果关系的，可以从劳动者工资中扣除，但扣除后工资不得低于最低工资标准。

   • 劳动合同或规章制度有合法约定：若用人单位的规章制度经民主程序制定，内容合法且向劳动者公示，并明确规定了急辞工的处理方式（包括扣除一定工资作为补偿），且不违反法律法规强制性规定，则在劳动者急辞工时，用人单位可按规章制度执行扣除部分工资。用人单位需证明规章制度的合法性和合理性。若劳动合同中有明确约定急辞工会导致的后果（如扣除部分工资），且这些约定不违反法律法规，用人单位也可按合同约定执行。比如，劳动合同中明确约定，劳动者急辞工需扣除当月工资的10%作为补偿，且这一约定不违反相关法律法规，那么用人单位在劳动者急辞工时，可以按照合同约定扣除相应工资。

建议与注意事项：

• 劳动者在离职前应尽量按照法定程序或提前通知用人单位，以避免不必要的纠纷和损失。如果确实需要急辞工，也应尽量与用人单位协商，争取达成一致意见。

• 若担心工资被扣除，劳动者在与用人单位协商解除劳动合同时，应明确询问并了解相关政策和规定。同时，可以要求用人单位出具书面说明，明确工资扣除的原因和金额。

• 用人单位在制定规章制度或劳动合同时，应确保内容合法、合理，并遵循法律法规的强制性规定。同时，应向劳动者充分公示和解释相关条款，确保劳动者知晓并同意。

总结：急辞工是否会扣工资需根据具体情况判断，涉及劳动者是否依法履行通知义务、用人单位是否存在过错、劳动合同及规章制度的约定等多个方面。在处理此类问题时，应综合考虑各方因素，确保合法权益得到保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。