车辆停在酒店停车场被刮，酒店是否有责任需根据具体情况判断，主要取决于停车服务性质（有偿或无偿）、酒店是否尽到安全保障义务以及实际损害情况。以下是对此问题的详细分析：

一、酒店承担责任的情形

1. 有偿停车服务：

   • 保管合同关系：若酒店收取停车费用，即与车主形成了有偿保管合同关系。根据《中华人民共和国民法典》第八百九十二条，酒店应妥善保管车辆。若因停车场设施缺陷（如地面不平、监控损坏）或管理不善（如安保人员失职）导致车辆受损，酒店应承担赔偿责任。
   • 过错判定：酒店需证明自己已尽到妥善保管义务，如停车场有完备的安保措施、工作人员按规定巡逻等，否则需承担赔偿责任。

2. 无偿停车服务但存在重大过失：

   • 安全保障义务：即使酒店提供的是无偿停车服务，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，酒店仍需对停车场内的车辆负有安全保障义务。若酒店明知停车场存在安全隐患（如照明不足、监控盲区）却未采取必要措施，导致车辆受损，酒店因存在重大过失而需承担赔偿责任。

二、酒店可能不承担责任的情形

1. 无偿停车服务且无重大过失：

   • 基本停车场地：若酒店仅提供基本停车场地，无专门管理人员，且车辆受损是由于其他车辆正常行驶碰撞等意外原因造成，同时酒店不存在明显安全隐患和管理漏洞，则酒店可能不需承担赔偿责任。
   • 车主自行停车不当：若车辆被刮是因为车主自己停车不当或违反停车场规定（如停在了非停车位、超出了划线区域等），那么车主可能需要自行承担损失。

2. 第三人故意行为且酒店无法预见和防止：

   • 第三人责任：若车辆受损是由于不可抗力或第三人故意行为（如恶意刮车）所致，且酒店无法预见和防止，则酒店可能不承担赔偿责任。但在此情况下，酒店仍应协助车主查找侵权人或提供相关证据。

三、处理建议

1. 及时沟通：车辆受损后，车主应及时与酒店沟通，了解酒店态度并尝试协商解决。要求酒店提供监控录像等证据材料，以确定责任归属。
2. 保留证据：车主应保留好相关证据材料，如照片、视频、停车票据等，以便后续维权使用。这些证据将有助于证明车辆受损情况、停车地点及时间等关键信息。
3. 法律途径：若协商无果，车主可考虑通过法律途径维护自身权益。可以向当地消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求酒店承担相应的赔偿责任。
4. 保险公司理赔：若车主购买了相关保险（如车损险、划痕险等），在符合保险条款的情况下，可以向保险公司申请理赔。这是车主通过购买保险产品来转移风险的一种方式。

总结来说，车辆停在酒店停车场被刮时，酒店是否有责任需根据停车服务性质、酒店管理责任及实际损害情况综合判断。车主在处理此类问题时，应秉持公平、公正的原则，依据相关法律法规和事实证据来明确责任归属，并采取相应的处理措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。