结论：养殖的眼镜蛇是否可以吃以及是否合法，需分情况讨论，主要取决于眼镜蛇的种类、是否属于保护动物以及是否获得合法许可。

1. 若眼镜蛇属于保护动物：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，保护动物是受到严格保护的，禁止非法猎捕、杀害、交易、运输、食用等。眼镜蛇中部分种类可能属于国家保护动物，如某些珍稀或濒危的眼镜蛇种类。
   • 法律后果：若养殖的眼镜蛇属于保护动物，则食用或非法交易均可能构成违法犯罪行为，将受到法律的制裁，包括罚款、没收违法所得、甚至刑事责任。

2. 若眼镜蛇不属于保护动物，但未经合法许可养殖：

   • 法律背景：即使眼镜蛇不属于保护动物，养殖者也需要获得相关的养殖许可，以确保养殖活动的合法性和规范性。未经许可擅自养殖可能违反相关法律法规。
   • 法律后果：未经许可养殖眼镜蛇，即使其不属于保护动物，也可能面临行政处罚，如罚款、没收养殖物等。同时，若养殖的眼镜蛇被用于非法交易或食用，还可能涉及其他违法行为。

3. 若眼镜蛇不属于保护动物，且已获得合法许可养殖：

   • 法律背景：在获得合法许可的情况下，养殖者可以按照相关规定进行养殖活动。对于养殖的眼镜蛇是否可以食用，还需考虑当地的具体规定和食品安全标准。
   • 法律建议：即使眼镜蛇不属于保护动物且已获得合法许可养殖，食用前也应确保符合当地的食品安全标准和规定。建议咨询当地相关部门或专业机构，以了解具体的食用要求和注意事项。
   • 可能后果：若养殖的眼镜蛇符合食用标准且已获得合法许可，则食用一般不构成违法行为。但若因食用不当导致健康问题或其他后果，养殖者或食用者可能需要承担相应的民事责任。

进一步思考：

• 在养殖眼镜蛇前，应充分了解其是否属于保护动物以及当地的养殖规定和许可要求。
• 若计划食用养殖的眼镜蛇，应确保符合当地的食品安全标准和规定，并咨询相关部门或专业机构的意见。
• 若对养殖或食用眼镜蛇的法律问题存在疑问，建议直接向我咨询，以获取更具体和专业的法律建议。