关于“杀狗吃狗肉是否犯法”的问题，需要从多个角度进行综合分析，具体结论如下：

1. 全国性法律规定角度：

   • 在我国，并没有全国性的统一法律明确禁止杀狗或吃狗肉。因此，从全国范围的法律层面来看，单纯杀狗吃狗肉的行为一般不构成违法犯罪。但需注意，这并不意味着与狗肉相关的所有行为都合法，具体还需考虑其他因素。

2. 狗肉来源合法性角度：

   • 如果杀的狗来源是被盗窃、毒杀等非法获取的，那么这种行为就存在法律风险。偷狗者可能涉嫌盗窃罪，如果是采用投毒等方式偷狗，还可能涉嫌投放危险物质罪等罪名。对于食用者来说，如果明知狗肉是通过非法手段获取而仍然食用，有可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
   • 建议：在选择食用狗肉时，务必确保狗肉的来源合法，避免涉及法律风险。

3. 动物防疫要求角度：

   • 食用的狗必须经过相关的动物检疫。未经检疫的动物可能携带病菌、病毒等有害物，会对公共卫生安全造成威胁。根据《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，未经检疫的狗肉不得食用。
   • 建议：在食用狗肉前，应确认其是否经过合法的检疫程序，以确保食品安全和公共卫生。

4. 地方性特殊规定角度：

   • 部分地方出台了相关条例禁止食用狗肉或杀狗。例如，在深圳地区，根据《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》，狗被列入禁食名单。如果在这些地区杀狗吃狗肉，则属于违法行为。
   • 建议：在选择杀狗吃狗肉时，还需了解并遵守所在地的地方性法规，以确保行为的合法性。

5. 道德伦理与动物保护角度：

   • 狗狗作为人类的伴侣动物，与人类建立了深厚的情感联系。从道德和伦理的角度来看，应尊重动物的生命和权益，避免参与任何可能引起争议或不道德的行为。
   • 建议：在考虑杀狗吃狗肉时，也应从道德伦理的角度进行思考，尊重动物的生命和权益。

总结与建议：

虽然在我国大部分地区单纯杀狗吃狗肉并不直接构成违法犯罪，但在实际操作中仍需注意狗肉来源的合法性、动物防疫要求以及地方性特殊规定。同时，从道德伦理的角度来看，也应尊重动物的生命和权益。如有任何疑问或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律意见。