当电动车不慎撞到路边停放的汽车时，您需要按照以下清晰、详细的步骤来处理这一事故，以确保双方权益得到妥善保障：

一、立即停车并确保现场安全

1. 紧急制动：首先，您应立即停止电动车的行驶，开启危险警示灯（如果电动车配备此功能），并在车后合理距离处放置警示标志，以防止二次事故的发生。

2. 检查伤情与安全隐患：迅速评估自己和周围人员是否受伤，特别是要关注是否有严重伤势需要立即医疗救助。同时，检查现场是否存在燃油泄漏等安全隐患，必要时将车辆和人员移至安全区域。

二、初步判断事故责任与记录现场

1. 判断停车合规性：观察停放车辆是否合法停放在划定的停车位内。如果车辆合法停放，您可能需要承担主要或全部责任；如果车辆违规停放且无警示标志，责任划分将更为复杂，可能涉及双方共同责任。

2. 记录事故信息：详细记录事故发生的时间、地点、天气状况以及双方当事人的基本信息。同时，多角度拍摄事故现场照片，包括碰撞部位、损坏细节、整体环境等，这些照片将作为后续处理的重要证据。

三、报警与联系保险公司

1. 立即报警：无论事故责任如何，都应立即拨打122交通事故报警电话，详细报告事故情况，并等待交警的到来。交警将进行现场勘查，并出具交通事故责任认定书。

2. 联系保险公司：及时通知自己的保险公司，并确认停放车辆的车主是否已联系其保险公司。提供事故现场照片、责任认定书等相关材料，以便保险公司进行后续的理赔处理。

四、协商赔偿或等待法律裁决

1. 尝试协商赔偿：如果双方对事故责任无争议且损失较小，可以尝试自行协商赔偿事宜。协商时应保持理性，以责任认定为基础确定赔偿金额，并建议通过文字信息（如微信）明确协商结果，留存证据。

2. 等待法律裁决：如果协商不成或损失较大，应等待交警部门出具交通事故责任认定书，并根据认定结果进行后续处理。如果仍有争议，可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。

五、后续跟进与保险理赔

1. 关注维修进度：如果事故导致车辆需要维修，应关注维修进度和质量，确保车辆得到妥善修复。

2. 配合保险理赔：按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故照片、责任认定书、维修发票等。配合保险公司的查勘定损工作，以便及时获取理赔款项。

六、注意事项

• 在整个处理过程中，保持冷静和理性，避免与对方发生争执或冲突。
• 妥善保管所有与事故相关的证据材料，包括照片、视频、文字记录等。
• 及时关注事故处理的进展，确保自己的权益得到妥善维护。

综上所述，当电动车撞到路边停放的汽车时，您应遵循上述步骤冷静处理，确保事故得到公正、合理的解决。