结论：借款三万一个月利息900，该利息水平超过了法律保护的利率上限，因此是不合法的。

详细分析

1. 法律规定的利率上限：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前常见的LPR水平为例（假设为3.85%，实际数值可能随时间变化），四倍即为15.4%。这意味着，如果借款年利率超过15.4%，超出部分将不受法律保护。

2. 计算实际利率：

   • 借款三万，一个月利息900，那么年利率计算如下：
     • 月利率 = 利息 / 本金 = 900 / 30000 = 0.03（即3%）
     • 年利率 = 月利率 * 12 = 3% * 12 = 36%
   • 显然，36%的年利率远超过了法律保护的15.4%上限。

3. 法律后果：

   • 如果借款人按照36%的年利率支付了利息，超出15.4%的部分，借款人有权要求出借人返还，或者在诉讼中主张该部分利息无效。
   • 出借人如果收取了超过法律保护上限的利息，可能面临法律制裁，包括但不限于被要求返还多收的利息、承担诉讼费用等。

4. 建议：

   • 对于借款人而言，如果已经支付了高额利息，可以收集相关证据（如借款合同、转账记录等），向法院提起诉讼，要求出借人返还超出法律保护部分的利息。
   • 对于出借人而言，应当遵守法律法规，合理设定借款利率，避免因为高利贷行为而面临法律风险。

特殊情况说明

• 如果借款合同中约定的利率虽然超过了法律保护的上限，但双方在实际履行过程中并未按照该利率执行，而是按照更低的利率执行，那么以实际履行的利率为准。但在这个问题中，我们假设的是按照约定的月利息900元来执行，因此直接按照该利率进行计算和判断。

• 另外，如果借款合同中存在其他费用（如手续费、管理费等），这些费用也应当被视为利息的一部分，在计算实际利率时一并考虑。但在这个问题中，我们仅就明确的利息部分进行了讨论。

综上所述，借款三万一个月利息900是不合法的，因为该利息水平超过了法律保护的利率上限。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。