在买卖合同纠纷中，如果开庭时被告不到场，法院会根据相关法律法规和案件具体情况来作出相应处理。以下是对此问题的详细解答：

一、法院可能采取的处理方式

1. 缺席判决

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。
   • 判决过程：法院会依据原告提供的证据，如买卖合同、货物交付凭证、货款支付记录等，来审查案件事实。如果证据充分，足以证明原告的主张，法院将支持原告的合理诉求，可能判决被告支付货款、承担违约责任等。
   • 被告权利：缺席判决并不剥夺被告的所有权利。被告在法定期限内仍有权提起上诉，请求上级法院重新审理。

2. 延期审理

   • 适用情形：如果被告有正当理由无法按时到庭，例如因不可抗力（如自然灾害、突发疾病等）或重大变故等，可以向法院申请延期审理。
   • 法院审查：法院会审查被告提出的延期理由是否正当，如果认为理由充分，会批准延期审理，待障碍消除后再重新安排开庭时间。

3. 拘传（较少见）

   • 特定情形：在极少数情况下，如果被告是必须到庭的当事人（如负有赡养、抚育、扶养义务或不到庭就无法查清案情的被告），且经两次传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可以拘传其到庭。
   • 买卖合同纠纷中的适用性：在一般的买卖合同纠纷中，被告通常不属于必须到庭的当事人，因此这种情况较为少见。

二、被告不到场可能带来的后果

1. 丧失答辩和举证机会

   • 被告不到场意味着放弃了当庭陈述、举证质证和辩论的权利，这可能导致法院无法全面了解案件事实，从而可能作出对被告不利的判决。

2. 承担不利判决结果

   • 由于被告未出庭抗辩，法院在审查原告提供的证据时，可能更倾向于采信原告的主张和证据，从而作出对被告不利的判决。

3. 影响信用记录

   • 如果被告败诉后拒不履行判决义务，可能会被纳入失信被执行人名单，这将对被告的个人或企业信用记录产生负面影响，进而影响其未来的经营活动和融资能力。

三、建议

1. 被告应积极应对诉讼

   • 作为被告方，应当积极应对诉讼，及时到庭应诉并主张自己的权益。如果确实无法到庭，应尽早向法院说明情况并申请延期审理或其他适当措施。

2. 考虑委托律师代为出庭

   • 被告也可以考虑委托律师代为出庭应诉，以更好地维护自己的合法权益。律师具有专业的法律知识和诉讼经验，能够更有效地为被告进行辩护和举证。

3. 原告应充分准备证据

   • 对于原告而言，在起诉前应尽可能收集并整理好所有与案件相关的证据材料，确保能够充分证明自己的主张。同时，原告也应密切关注案件的进展情况和法院的通知要求，及时参加庭审并遵守法庭纪律。

综上所述，在买卖合同纠纷中，即使被告不到场，法院也会根据法律规定和原告提供的证据进行审理并作出判决。因此，被告方应当积极应对诉讼，维护自己的合法权益。