关于“员工经常离岗是否可以开除”的问题，这确实是一个涉及劳动法规与员工权益的重要议题。能否开除员工，并非单方面决定，而是需要依据用人单位的规章制度、法律规定以及具体情况来综合判断。以下是我为您详细梳理的分析：
一、规章制度是基础
制定程序需合法：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定涉及劳动者切身利益的规章制度时，必须经过职工代表大会或全体职工的讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。这一步骤确保了规章制度的民主性和合法性。
内容需合法合理并公示：
- 规章制度的内容不得违反法律法规的强制性规定，且必须向劳动者公示或告知。例如，如果公司规章制度中明确规定了员工一个月内累计离岗达一定次数即构成严重违反公司规章制度，并且这一规定合理、不苛刻，同时已经通过公告栏、员工手册、培训等方式向全体员工公示，那么公司就有权依据此规定解除劳动合同。
证据需充分：
- 在解除劳动合同时，用人单位还需提供充分的证据证明员工存在离岗行为，如考勤记录、监控视频等。缺乏有效证据可能导致用人单位在劳动争议中败诉。
二、具体情况具体分析
规章制度有明确规定：
- 如果用人单位的规章制度中明确规定了离岗的处理方式，并且这一规定合法合理，那么用人单位在员工经常离岗且证据充分的情况下，可以依据规章制度开除员工。
规章制度无相关规定或规定不合法不合理：
- 如果用人单位的规章制度中未对员工离岗行为的处理作出规定，或者规定违反法律法规或明显不合理，那么直接以员工经常离岗为由开除员工可能构成违法解除劳动合同。在此情况下，员工有权要求公司支付赔偿金。
三、开除前的程序要求
- 在决定开除员工前，用人单位应给予员工陈述和申辩的机会，确保员工的合法权益得到保障。这一步骤不仅体现了程序的公正性，也是避免潜在法律纠纷的重要措施。例如，用人单位可以书面通知员工其离岗行为及可能面临的后果，并听取员工的解释和申辩。
四、特殊情形的考虑
- 在处理员工离岗问题时，用人单位还需考虑特殊情形，如员工是否处于孕期、产期、哺乳期等特殊时期，或者是否因工伤、患病等原因无法正常出勤。在这些情况下，用人单位不能随意辞退员工，否则可能面临法律风险。
五、总结与建议
综上所述，员工经常离岗是否可以被开除，取决于用人单位的规章制度是否合法合理、是否明确规定了离岗的处理方式、是否有充分的证据支持以及是否遵循了开除前的程序要求。因此，我建议用人单位在制定规章制度时务必遵循法律法规的要求，确保内容的合法性与合理性，并加强员工的培训与告知工作。同时，在处理员工离岗问题时，应谨慎行事，确保决策的合理性与合法性，以避免不必要的法律纠纷。如果用人单位对具体操作有疑问或需要进一步的法律指导，建议咨询专业律师或劳动法律机构。