居委会对残疾人的责任和义务主要体现在以下几个方面：
提供基本生活保障与帮助：
- 居委会作为基层群众性自治组织，有责任关注并了解辖区内残疾人的生活状况，确保他们的基本生活需求得到满足。这包括但不限于提供必要的生活物资援助、协助申请社会救助等。例如，对于生活困难的残疾人，居委会可以协助其申请低保、特困人员供养等社会救助，确保其基本生活无忧。
促进残疾人就业与康复：
- 居委会应积极推动残疾人就业工作，协助残疾人了解就业信息，提供就业指导和培训，帮助他们更好地融入社会。同时，居委会还应关注残疾人的康复需求，协助他们联系康复机构，提供康复指导和帮助，促进残疾人身体功能的恢复和提高。
维护残疾人合法权益：
- 居委会有责任维护残疾人的合法权益，防止他们受到歧视、虐待或遗弃。当残疾人的权益受到侵害时，居委会应及时介入，提供法律援助和心理咨询，帮助他们维护自身权益。例如，对于遭受家庭暴力的残疾人，居委会可以协助其报警、申请保护令等，确保其人身安全。
丰富残疾人精神文化生活：
- 居委会应关注残疾人的精神文化需求，组织适合残疾人的文化、体育、娱乐活动，丰富他们的精神生活，提高他们的生活质量。这有助于增强残疾人的社会归属感和幸福感，促进他们全面发展。
宣传残疾人保障政策：
- 居委会有责任宣传国家关于残疾人保障的政策和法规，提高残疾人对自身权益的认识和保护意识。同时，居委会还应积极反映残疾人的需求和意见，为政府制定和完善残疾人保障政策提供参考。
在具体实践中，居委会可以通过以下方式履行对残疾人的责任和义务：
- 建立残疾人档案，定期走访了解他们的生活状况和需求。
- 组织志愿者或专业机构为残疾人提供生活照料、康复训练等服务。
- 协助残疾人申请各类社会救助和福利政策，确保他们享受到应有的待遇。
- 开展残疾人权益保护宣传活动，提高社区居民对残疾人权益的认识和尊重。
若居委会未履行上述责任和义务，残疾人或其家属可以采取以下措施：
- 向居委会提出书面或口头投诉，要求其履行职责。
- 向当地民政部门或残联等组织反映情况，寻求帮助和支持。
- 在必要时，可以通过法律途径维护自身权益，如提起行政诉讼或民事诉讼等。
总之，居委会对残疾人的责任和义务是多方面的，既包括提供基本生活保障和帮助，也包括促进就业与康复、维护合法权益、丰富精神文化生活以及宣传保障政策等。若您在相关方面遇到问题或有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。