针对您提出的“非法屠杀生猪售卖如何处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

非法屠杀生猪并售卖是一种严重的违法行为，它可能涉及多个法律罪名，并受到相应的刑事和行政处罚。

一、刑事法律责任

1. 非法经营罪

   • 如果未经许可擅自从事生猪屠宰活动，且情节严重，扰乱了市场秩序，那么根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，可能构成非法经营罪。
   • 量刑标准：情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪

   • 如果非法屠宰的生猪存在疾病、未经检验检疫等食品安全隐患，且这些猪肉足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，那么根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条的规定，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
   • 量刑标准：足以造成严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 其他相关犯罪

   • 在极端情况下，如果非法屠宰过程中掺入有毒、有害物质，或者销售明知含有此类物质的猪肉，还可能构成生产、销售有毒、有害食品罪，最高可至死刑，并处罚金或没收财产。
   • 此外，伪造、变造或使用伪造的检验检疫印章等证明文件以逃避监管的，还可能构成提供虚假证明文件罪。

二、行政法律责任

• 即使不构成犯罪，非法屠宰生猪的行为也违反了《生猪屠宰管理条例》等相关行政法规。
• 处罚措施：相关部门有权责令关闭非法屠宰点，并没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得。货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

三、总结与建议

非法屠杀生猪并售卖不仅扰乱了市场秩序，更对公众健康构成了严重威胁。因此，法律对此类行为给予了严厉的制裁。对于从事生猪屠宰活动的单位和个人而言，必须严格遵守相关法律法规，确保屠宰活动的合法性和安全性。如果您或您身边的人有涉及此类行为，建议立即停止并主动向相关部门报告，以减轻可能的法律后果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。