结论：工伤评级期间，您确实有权选择辞职，但这一决定可能对您的工伤相关权益产生一定影响。因此，在做出辞职决定前，请务必全面考虑并妥善处理相关事宜，以确保自身合法权益不受损害。

一、辞职权利的法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者享有提前通知解除劳动合同的权利。无论是在正式合同期还是试用期内，只需按照规定时间提前通知用人单位，即可解除劳动合同。这一条款为工伤评级期间的员工辞职提供了法律基础。同时，《工伤保险条例》并未禁止工伤评级期间的员工辞职，工伤评级的核心在于受伤时的事实情况，与劳动关系是否存续无直接关联。

二、辞职对工伤评级及待遇的影响

1. 工伤评级程序：辞职通常不会干扰工伤评级的正常进行。只要受伤事实清晰、证据充分，社保行政部门会依法作出评级决定。

2. 工伤保险待遇：

   • 一次性伤残补助金：此补助金依据劳动能力鉴定结论发放，辞职一般不影响其领取。
   • 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：这两项补助金通常在劳动关系解除或终止时支付。辞职可能导致提前获得这些补助金，但也可能因过早离职而在后续医疗康复等方面失去部分保障。因此，在决定辞职前，请务必权衡利弊。
   • 停工留薪期工资：若您在停工留薪期内辞职，可能会失去该期间按原工资福利待遇不变的保障，因为这部分工资由用人单位支付，辞职后单位可能停止支付。

3. 医疗费用报销与伤残津贴：即便您离职，只要工伤认定成功，相关的医疗费用报销和伤残津贴等依然会按照《工伤保险条例》的规定予以支付。

三、辞职前的考量因素与操作建议

1. 考量因素：

   • 伤情与治疗情况：请综合考虑自身伤情和治疗进度，确保在身体条件允许的情况下进行辞职决策。
   • 劳动权益保障：工伤治疗期间，您享受停工留薪期待遇，原工资福利待遇不变。若在停工留薪期内辞职，可能无法完整享受该待遇，造成经济损失。
   • 赔偿协商情况：在辞职前，请与用人单位就工伤赔偿事宜进行充分沟通，并尽量达成明确的赔偿协议。

2. 操作建议：

   • 提前通知：按照《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内为三日），并保留好相关证据。
   • 办理离职手续：按照公司正常流程办理离职手续，如工作交接等。
   • 签订书面协议：在辞职前，与用人单位就工伤赔偿事宜达成一致，并签订书面协议，以避免后续纠纷。

四、确保工伤待遇与赔偿的注意事项

1. 完成工伤认定与劳动能力鉴定：这是准确计算工伤待遇的基础。在辞职前，请确保已完成这两项工作。

2. 了解政策规定：详细了解当地关于工伤待遇的政策规定，特别是关于一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准和支付条件。

3. 保留证据：妥善保留所有相关证据，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定书、工资单、劳动合同等，以备不时之需。

五、总结与建议

工伤评级期间的您虽然拥有辞职的权利，但在做出决定前必须全面考虑各种因素，特别是与工伤保险待遇和劳动权益保障相关的方面。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和个性化的法律建议。