销售完不成业绩并不能直接作为辞退的理由。用人单位在解除劳动合同时，必须遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，确保解除行为的合法性。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与合法解除条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位解除劳动合同需符合法定条件。该法并未将销售业绩不达标直接列为解除劳动合同的依据。因此，仅凭销售业绩不佳，用人单位不能直接开除员工。

然而，在特定情况下，用人单位可以依据《劳动合同法》第三十九条和第四十条的规定合法解除劳动合同。特别是当员工不能胜任工作时（包括销售业绩持续不达标），经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。

二、合法解除的具体情形

1. 明确约定与规章制度：

   • 用人单位需在劳动合同或规章制度中明确规定销售业绩任务及完不成任务的后果。
   • 规章制度应经过民主程序制定，并向劳动者公示或告知。
   • 当员工连续未完成规定的销售任务时，可初步认定为不能胜任工作。

2. 履行法定程序：

   • 在认定员工不能胜任工作后，用人单位应进行培训或调岗。培训应具有针对性，旨在提升员工工作能力；调岗应合理，避免恶意调岗。
   • 经过培训或调岗后，员工仍不能胜任工作的，用人单位方可依法解除劳动合同。

三、违法解除的后果

若用人单位未遵循上述规定，直接以销售业绩不达标为由辞退员工，则构成违法辞退。员工有权通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。违法辞退的赔偿金通常基于员工在解除劳动合同前12个月的平均工资和工作年限计算，计算公式为：赔偿金 = 员工在解除劳动合同前12个月的平均工资 × 工作年限 × 2（若工作年限超过半年不足一年按一年计算，不足半年按半年计算，但赔偿金计算时通常向上取整至整年或半年，具体根据实际情况和法律规定调整，此处为简化说明）。不过，更精确的计算方式需依据具体法律法规和实际情况，如工作年限不足半年的可能按半个月工资计算经济补偿，再乘以二得到赔偿金，具体以实际判决为准。

四、建议与处理方式

1. 完善规章制度：用人单位应制定合法的规章制度，明确销售人员的工作任务、销售目标及完不成任务的处理方式。
2. 培训与调岗：对于销售业绩不佳的员工，用人单位应考虑提供培训机会或调整至更适合的岗位。
3. 严格遵循法律程序：在处理销售人员完不成销售任务时，用人单位应严格按照法律法规和规章制度执行，确保处理方式的合法性。

举例说明：假设某公司销售人员小李连续两个季度未完成销售任务，公司认为小李不能胜任工作。此时，公司不能直接辞退小李，而应先对小李进行培训或调整工作岗位。如果经过培训或调岗后，小李仍然不能胜任工作，公司方可提前三十日以书面形式通知小李或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并支付相应的经济补偿。

综上所述，销售完不成任务并不能直接作为开除员工的理由。用人单位在解除劳动合同时，必须严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。