在探讨因交通事故导致80岁老人不幸身亡的赔偿标准时，我们需要依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国道路交通安全法》以及最高人民法院的相关司法解释来综合确定。以下是对赔偿标准的详细解析：

一、主要赔偿项目及计算方式

1. 死亡赔偿金

   • 计算公式：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）标准，按五年计算（因为受害者年龄超过75周岁）。
   • 示例：若当地上一年度城镇居民人均可支配收入为50,000元，则80岁老人的死亡赔偿金为50,000元 × 5 = 250,000元。

2. 丧葬费

   • 计算公式：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
   • 示例：若当地职工月平均工资为6,000元，则丧葬费为6,000元 × 6 = 36,000元。

3. 医疗费

   • 包括受害人因事故受伤后产生的所有合理医疗费用，如住院费、手术费、药品费等，需依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。

4. 护理费

   • 若受害人因事故需要护理，且护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。

5. 交通费

   • 根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据，并与就医地点、时间等相符。

6. 住院伙食补助费

   • 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

7. 营养费

   • 根据受害人伤残情况，参照医疗机构意见确定。

8. 精神损害抚慰金

   • 根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定，具体数额由法院酌定。

9. 家属处理事故的交通费、误工费、住宿费

   • 需提供相关票据证明实际支出，法院根据实际情况判决。

10. 被扶养人生活费（如适用）

    • 若死者有需扶养的直系亲属且无其他生活来源，需支付此费用。但80岁老人通常无被扶养人，若存在特殊情况（如残疾子女），则需根据实际情况计算。

二、影响赔偿金额的关键因素

1. 事故责任比例

   • 若肇事方负全责，需承担全部赔偿；若存在多方责任，则按比例分担。

2. 受害人户籍性质

   • 城镇居民与农村居民的赔偿标准存在差异，通常以受害人户籍登记为准，但在城镇居住满一年的农村居民可按城镇标准主张。

3. 当地经济水平

   • 赔偿基数与当地上一年度统计数据挂钩，不同地区差异显著。

4. 保险覆盖情况

   • 交强险优先赔付（死亡伤残限额18万元），不足部分由商业三者险或肇事者个人承担。

三、建议与注意事项

• 证据收集：务必保留医疗费票据、收入证明、户籍资料等所有相关证据，以支持索赔请求。
• 法律程序：建议通过诉讼途径解决争议，以确保赔偿的合法性和合规性。
• 专业咨询：由于赔偿标准涉及多个法律项目和复杂因素，建议受害人家属寻求专业法律援助，以确保赔偿权益得到充分保障。

综上所述，撞死80岁老人的赔偿标准是一个复杂且细致的问题，需要综合考虑多个赔偿项目及因素。在实际操作中，务必遵循相关法律法规，确保赔偿的合法性和合理性。