针对您提出的“孩子未满16岁偷窃怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，未满16岁的未成年人实施偷窃行为，在法律上一般不承担刑事责任。这是因为根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满14周岁不满16周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八大重罪承担刑事责任，而盗窃罪并不包含在内。

然而，这并不意味着未成年人的偷窃行为可以不受任何处罚或处理。实际上，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，已满14周岁不满18周岁的人违反治安管理的，会从轻或者减轻处罚。对于已满14周岁的未成年人偷窃行为，公安机关会根据情节轻重给予警告、罚款等治安管理处罚，但会充分考虑其年龄因素，从轻或减轻处理。如果盗窃行为情节恶劣，如数额巨大、多次盗窃、入户盗窃等，即便不构成刑事犯罪，也可能受到较为严厉的治安管理处罚。

除了治安管理处罚外，未成年人的偷窃行为还可能引发民事责任。如果未成年人的偷窃行为造成了公私财物的损失，其监护人应当承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人因盗窃而遭受的直接财产损失及相关费用。

更重要的是，对于未成年人的偷窃行为，教育矫治是至关重要的。根据《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》，未成年人的偷窃行为应由其家长或监护人加以管教，承担起教育、监督的责任。家长或监护人应当与孩子进行深入的沟通，了解其行为背后的原因，引导其认识错误，改正行为。对于情节严重的偷窃行为，或属于严重不良行为的，经专门教育指导委员会评估同意，教育行政部门会同公安机关还可以决定将其送入专门学校接受针对性的教育和矫治措施。

在处理此类案件时，司法机关会综合考虑未成年人的认知能力、一贯表现、犯罪情节、社会危害程度及家庭监护情况等因素，遵循教育为主、惩罚为辅的原则。这一原则体现了对未成年人的特殊保护和关爱，旨在通过综合运用多种措施，帮助未成年人认识错误、改正行为，促进其健康成长。

综上所述，对于未满16岁未成年人的偷窃行为，我们应注重教育矫治与民事责任的承担，而非单纯的刑事处罚。家长或监护人应承担起教育、监督的责任，与司法机关、学校等各方共同努力，为未成年人提供一个健康、正面的成长环境。