偷税漏税是一种严重的违法行为，不仅损害了国家的税收利益，也破坏了公平竞争的市场环境。针对偷税漏税的处罚，主要依据《中华人民共和国税收征收管理法》以及相关的刑法补充规定，下面我将为您详细阐述：
一、行政处罚
根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条第一款规定，纳税人如果采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证，或者在账簿上多列支出或者不列、少列收入，或者进行虚假的纳税申报等手段，不缴或者少缴应纳税款的，这被定义为偷税行为。对于偷税行为，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处以不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
以您提供的案例为例，哈尔滨市呼兰区康金金汇加油站通过使用第三方软件绑定个人账户收款、进行虚假纳税申报等方式隐匿收入，少缴增值税、企业所得税等税费共计195万元。税务机关依法对其作出了追缴税费款、加收滞纳金并处罚款共计325万元的处理处罚决定。
二、刑事处罚
如果偷税行为情节严重，构成了犯罪，那么将依法追究刑事责任。根据全国人大常委会关于惩治偷税、抗税犯罪的补充规定：
偷税数额较大：如果偷税数额占应纳税额的百分之十以上并且偷税数额在一万元以上的，或者因偷税被税务机关给予二次行政处罚又偷税的，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷税数额五倍以下的罚金。
偷税数额巨大：如果偷税数额占应纳税额的百分之三十以上并且偷税数额在十万元以上的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处偷税数额五倍以下的罚金。
其他严重情节：如果纳税人欠缴应纳税款，采取转移或者隐匿财产的手段，致使税务机关无法追缴欠缴的税款，且数额在一万元以上不满十万元的，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处欠缴税款五倍以下的罚金；数额在十万元以上的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处欠缴税款五倍以下的罚金。
三、企业事业单位的处罚
如果企业事业单位犯有上述偷税罪行，除了判处罚金外，还将对负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员处三年以下有期徒刑或者拘役。
四、其他相关处罚
此外，如果纳税人向税务人员行贿以不缴或者少缴应纳税款，将按照行贿罪追究刑事责任，并处不缴或者少缴的税款五倍以下的罚金。如果企业事业单位采取欺骗手段骗取国家出口退税款，也将受到相应的刑事处罚和罚金。
总结与建议
偷税漏税行为不仅会导致严重的行政处罚，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。因此，我强烈建议所有纳税人严格遵守税收法律法规，如实申报纳税，避免任何形式的偷税漏税行为。如果您对税收法律法规有任何疑问或需要进一步的咨询，请随时联系专业的税务机构或律师进行咨询。