关于“出谅解书要钱是否属于敲诈”的问题，我的结论是：这需根据具体情况判断，不能一概而论。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一、不构成敲诈勒索的情况
合理赔偿请求：
- 在刑事案件中，如果被害人因犯罪行为遭受了身体伤害、财产损失或精神痛苦，他们有权要求加害人给予相应的赔偿。这种赔偿请求是基于实际损失提出的，是合理且合法的。
- 例如，在故意伤害案件中，被害人可以要求加害人支付医疗费、误工费、营养费等合理损失。如果加害人同意支付这些费用，并出具谅解书，那么这种行为就不构成敲诈勒索。
双方自愿协商：
- 如果谅解书的签订是基于双方自愿，且赔偿数额在合理范围内，旨在弥补被害人的实际损失，那么这种行为也不构成敲诈勒索。
- 例如，双方可能就赔偿数额进行了充分的协商，并最终达成了一致意见。在这种情况下，即使谅解书与钱财有关联，也不构成敲诈勒索。
二、构成敲诈勒索的情况
非法占有为目的：
- 如果被害人一方以非法占有为目的，利用加害方希望获得谅解书的心理，提出远超合理范围的巨额赔偿要求，那么这种行为就可能构成敲诈勒索。
- 例如，被害人可能明知加害方希望尽快获得谅解书以减轻刑事处罚，却故意提出远超实际损失的高额赔偿要求，并以此为要挟。
使用威胁、要挟手段：
- 敲诈勒索罪的另一个重要特征是使用威胁、要挟等手段迫使被害人交出财物。如果被害人一方通过不出具谅解书相要挟，迫使加害方因恐惧而交付财物，那么这种行为就构成敲诈勒索。
- 例如，被害人可能威胁加害方说：“如果不给我这么多钱，我就不出具谅解书，让你受到更重的处罚。”
数额标准：
- 根据相关司法解释，敲诈勒索公私财物价值达到一定数额的，将分别面临不同程度的刑事处罚。具体来说，数额较大（如二千元至五千元以上）、数额巨大（如三万元至十万元以上）或数额特别巨大（如三十万元至五十万元以上）的，将分别受到不同程度的刑罚。
三、法律建议
坚持合理合法的赔偿请求：
- 如果你作为加害方希望获得谅解书，应该基于实际损失提出合理的赔偿请求，并避免漫天要价或虚构损失来索取钱财。
尊重双方的自愿协商原则：
- 在处理谅解书与钱财关联的问题时，应尊重双方的自愿协商原则，不使用威胁、要挟等非法手段强迫对方。
遵守法律法规：
- 无论作为加害方还是被害方，都应遵守法律法规，确保所有行为均符合法律要求。如果遇到任何疑问或争议，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。
总结来说，出谅解书要钱是否属于敲诈勒索，需根据具体情况进行综合判断。在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免被不法分子利用或陷入法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。