您好，针对您提出的“酒店变更法人后消防合格证是否需要重办”的问题，以下是我的详细解答：

首先，根据相关规定，对于已经依法办理消防设计审查、验收或消防验收备案，并投入使用、营业的场所（如酒店），如果仅仅是场所名称或法定代表人（负责人）的变更，且不涉及新建、扩建和改建（包括室内装修装饰、建筑保温和用途变更）的建设工程，同时其建筑类别、使用功能、防火防烟分区及其分隔设施、安全疏散和消防设施设置等均未发生改变，也未变更原装修材料或火灾危险性，且符合国家消防规范及技术标准的，那么无需重新申请消防设计审查、验收或消防验收备案。

换句话说，如果您的酒店仅仅是变更了法人，而其他所有消防相关的条件和设施都保持不变，且符合国家消防规范，那么您就不需要重新办理消防合格证。

然而，虽然不需要重新申请消防设计审查、验收或消防验收备案，但在实际操作中，为了确保酒店的消防安全，以及符合相关法规的要求，建议您在变更法人后，及时向当地消防部门更新相关信息，比如提供新的营业执照和法人身份证复印件等，以便消防部门对酒店的消防安全状况进行持续监管。

另外，虽然一般情况下不需要重新办理消防合格证，但如果当地消防部门有特别要求，或者您的酒店存在其他特殊情况，比如消防设施老化需要更新等，那么您可能需要根据消防部门的要求进行相应的整改和申请。

总的来说，酒店变更法人后，消防合格证是否需要重办，主要取决于酒店的消防设施和条件是否发生改变，以及是否符合国家消防规范。如果一切保持不变且符合规范，那么无需重办；如果有变化或不符合规范，那么需要及时整改并申请。希望这个解答能够对您有所帮助。