针对您提出的“结婚没结婚证男方起诉彩礼要退回吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、核心结论

在双方未办理结婚登记手续的情况下，男方通常有权要求女方退回彩礼。但具体能否退回以及退回的数额，需根据实际情况和法院的判断来决定。

二、法律依据与详细分析

1. 法律依据： 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
   • 双方未办理结婚登记手续；
   • 双方办理结婚登记手续但确未共同生活（此情形需以双方离婚为条件）；
   • 婚前给付并导致给付人生活困难（此情形同样需以双方离婚为条件）。

在您的情况下，主要关注的是第一条，即双方未办理结婚登记手续。

1. 详细分析：

   • 未办理结婚登记且未共同生活： 如果男女双方既未办理结婚登记手续，也未共同生活，那么男方起诉要求返还彩礼的，法院通常会全额支持。因为此时彩礼的给付目的（即结婚）并未实现，且双方未形成共同生活的经济关系。

   • 未办理结婚登记但已共同生活： 如果双方虽未办理结婚登记，但已经以夫妻名义共同生活了一段时间，法院在判决时会考虑共同生活的时间长短、彩礼的使用情况以及是否生育子女等因素。例如，共同生活时间较短且彩礼数额较大的，可能判决返还大部分或全部彩礼；共同生活时间较长且彩礼已用于共同生活的（如购买家具、家电等），可能判决返还较小比例或不予返还。

   • 彩礼的实际使用情况： 如果彩礼部分用于筹备双方婚礼等共同事务支出，那么在返还时可能会相应扣除这些合理支出部分。如果彩礼被女方个人不合理消费花掉，那么女方可能需要全额或大部分返还彩礼。

三、诉讼注意事项

1. 证据收集： 男方在起诉前需要收集相关证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明彩礼的给付事实和金额。这些证据是法院判断彩礼是否应返还以及返还数额的重要依据。

2. 诉讼时效： 根据法律规定，请求返还彩礼的诉讼时效为三年。因此，男方应在知道或应当知道权利受到侵害之日起三年内提起诉讼，以免丧失诉讼权利。

四、建议与总结

在处理此类问题时，建议双方保持冷静理性，首先尝试通过协商解决争议。如果协商无果，再考虑通过诉讼等合法途径来解决。同时，男方在起诉前应充分收集证据，并了解相关法律法规和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，如果双方还未结婚且未办理结婚登记手续，男方通常有权要求女方退回彩礼。但具体能否退回以及退回的数额，需要根据实际情况和法院的判断来决定。