结论：入职前签了劳动合同，一般情况下是可以选择不去的，但需根据具体情况判断是否需要承担违约责任或面临其他法律后果。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动合同的法律效力与履行
劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。一旦双方签字或盖章，合同即具有法律效力，双方都应按照合同约定履行各自的义务。然而，在入职前，即劳动者尚未实际开始工作、用人单位也未支付劳动报酬的情况下，劳动合同的履行尚未开始。
二、选择不去的合法性与违约责任
合法性：在入职前，劳动者有权根据自己的意愿和实际情况决定是否入职。如果劳动者在签订劳动合同后，因个人原因（如找到更好的工作、家庭原因等）决定不去入职，这并不违反法律法规的强制性规定，因此是合法的。
违约责任：虽然选择不去入职是合法的，但劳动者可能需要承担一定的违约责任。这主要取决于劳动合同中的具体约定。如果合同中明确规定了劳动者在入职前反悔需要支付的违约金或其他责任，那么劳动者应当按照合同约定履行。如果合同中没有相关约定，或者约定不明确，那么劳动者通常不需要承担违约责任。但需注意，如果因劳动者的原因给用人单位造成了实际损失（如招聘费用、培训费用等），用人单位有权要求劳动者进行赔偿。
三、特殊情况下的法律后果
如果劳动合同中包含了竞业限制或保密条款：即使劳动者选择不去入职，也可能需要遵守这些条款的规定。否则，可能会面临法律纠纷和赔偿责任。
如果劳动者已经接受了用人单位的入职培训或预支了工资等福利：在这种情况下，劳动者选择不去入职可能会被视为违约行为，需要承担相应的法律责任。具体责任取决于双方之间的约定和实际情况。
四、建议与注意事项
在签订劳动合同前仔细阅读合同条款：特别是关于违约责任、竞业限制、保密条款等方面的内容。确保自己完全理解并同意合同中的所有条款。
如果决定不去入职，及时与用人单位沟通：说明自己的情况和原因，尽量达成和解或协商解决方案。避免因为沟通不畅或拖延时间而给双方带来不必要的麻烦和损失。
保留相关证据：如与用人单位的沟通记录、合同文本等。以备在需要时证明自己的权益和主张。
如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供专业、全面的法律建议和支持。