结论：法律并未明确规定工资拖欠多少天可以申请劳动仲裁，但通常认为，工资支付周期届满后用人单位仍未支付工资，劳动者即可考虑申请劳动仲裁。同时，劳动者需确保在法定的仲裁时效期间内提出申请，并保留好相关证据。

详细分析：

1. 拖欠工资的认定与仲裁时机：

   • 法律原则：根据《中华人民共和国劳动法》的规定，工资应当按月以货币形式支付给劳动者，任何单位不得克扣或无故拖欠劳动者的工资。这意味着，即使用人单位只拖欠了一天的工资，劳动者在理论上也有权申请劳动仲裁。
   • 实际操作：在实际操作中，考虑到可能存在财务流程、银行转账延迟等合理因素导致的轻微延迟，劳动者通常可以先与用人单位进行沟通协商，给予一定的宽限期。如果经过沟通后，用人单位仍未及时支付工资，那么劳动者就可以考虑采取进一步的法律措施。一般来说，如果公司拖欠工资超过一个支付周期（即30天，具体根据双方约定的工资支付日期确定），这往往被视为一个较为严重的信号，劳动者此时可以考虑申请劳动仲裁。
   • 特殊情况：若用人单位因生产经营困难等原因需延期支付工资，应与工会或职工代表协商，并最长不得超过30日。超过此期限仍不支付，劳动者也有权申请仲裁。

2. 仲裁时效的规定：

   • 一般时效：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 特殊时效：对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制；但是，劳动关系终止后，劳动者应在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
   • 时效中止与中断：如遇不可抗力或有其他正当理由导致无法在时效期内申请仲裁，时效中止，原因消除后继续计算。通过协商、申请调解等方式主张权利的，时效中断，重新计算。

3. 证据的收集与保留：

   • 证据种类：劳动者在申请劳动仲裁前，应尽可能收集并保留好所有能证明劳动关系和工资支付情况的材料，包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、银行工资流水、聊天记录、录音等。
   • 证据重要性：这些证据对于维护劳动者的合法权益至关重要，它们能够证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位拖欠工资的事实。

建议与行动：

• 及时沟通：发现用人单位拖欠工资时，劳动者应首先尝试与用人单位进行沟通协商，了解拖欠原因并寻求解决方案。
• 准备证据：在沟通过程中，劳动者应开始收集并保留相关证据，以备不时之需。
• 申请仲裁：如果沟通无果且拖欠工资情况严重（如超过一个支付周期），劳动者应及时向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，并确保在法定的仲裁时效期间内提出。
• 咨询帮助：在整个过程中，如果劳动者对法律程序或证据收集等方面存在疑问或困惑，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律帮助和指导。

总结：面对公司拖欠工资的情况，劳动者应明确自己的法律权益并采取适当的措施来维护。在申请劳动仲裁前，劳动者应了解仲裁时机、仲裁时效以及证据收集与保留等方面的知识，并确保在法定的仲裁时效期间内提出申请。如有需要，劳动者可以直接向我咨询以获取更专业的法律帮助。