结论：高利息借款不还本身并不直接构成犯罪，但需根据具体情况分析其法律后果。以下是对此问题的详细解答：

一、高利息借款的合法性及责任

1. 合法本金与合理利息：

   • 在高利息借款中，本金和合理范围内的利息是受法律保护的。如果借款人拒不偿还合法本金及利息，债权人有权通过法律途径追讨，包括向法院提起民事诉讼。
   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，受法律保护。超出此上限的利息，法律不予保护。

2. 超出法定利率部分的利息：

   • 对于超出法定利率上限的利息部分，借款人无偿还义务，且不还并不违法。法院在审理此类案件时，不会支持债权人关于超出法定利率部分利息的诉求。

二、不还高利息借款可能面临的法律后果

1. 民事责任：

   • 借款人需偿还本金及合法利息。若已支付超法定上限利息，可主张返还超出部分或抵扣本金。
   • 若经法院判决后，借款人有能力执行而拒不执行，可能触犯拒不执行判决、裁定罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 刑事责任风险（特定情形）：

   • 高利转贷罪：如果出借人以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，且违法所得数额较大，则可能构成高利转贷罪，需承担刑事责任。
   • 其他犯罪：在讨要高利息借款过程中，如果出借人使用暴力、威胁等非法手段，可能触犯抢劫罪、敲诈勒索罪等其他刑事罪名。此外，若存在非法拘禁、故意伤害等行为，也将依法追究相应的刑事责任。

三、应对建议

1. 对于借款人：

   • 如遇高利息借款催收中的暴力、威胁等非法手段，应及时向公安机关报案，寻求法律保护。
   • 保留好借款合同、转账记录等证据，以便在法律纠纷中维护自己的权益。
   • 如果认为利息过高，可以与出借人协商降低利率或寻求法律途径解决。

2. 对于出借人：

   • 应遵守法律法规，避免放出高利息借款，以免引发法律纠纷和损失。
   • 在出借资金时，应明确约定合法利率，并保留好相关证据。

3. 对于公众：

   • 建议避免涉及高利息借款行为，无论是作为借款人还是出借人，都应谨慎对待，以免陷入不必要的法律风险。

四、举例说明

假设张三向李四借款10万元，约定年利率为30%（超过了一年期贷款市场报价利率的四倍）。如果张三到期未偿还借款及利息，李四可以向法院提起诉讼要求张三偿还本金及合法利息（即一年期贷款市场报价利率四倍以内的部分）。对于超出部分的利息，张三无需偿还，且不还并不违法。但如果张三在法院判决后仍拒不执行判决，则可能面临刑事责任。

总结：高利息借款不还本身并不直接构成犯罪，但需根据具体情况分析其法律后果。在处理相关事务时，建议咨询专业律师（即我本人）以确保自身权益得到妥善保护并遵守相关法律法规。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。